ક્રેનબberryરી ચટણી - માંસ માટે કેવી રીતે રાંધવા તે ફોટો સાથેની એક સરળ રેસીપી * ક્રોસફિટ

પાકેલા ક્રેનબriesરી - 1 કિલો
નારંગી (પાકેલા મોટા) - 1 પીસી.
તજ - 2 લાકડીઓ
કેન ખાંડ - 250 ગ્રામ

પ્રોટીન 0.7 જી
ચરબી 0.1 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 16.6 જી

ક્રેનબ disરી ચટણી માટે તૈયાર-થી-તૈયાર ફોટો રેસીપી, જે વિવિધ માંસની વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે, તે નીચે દર્શાવેલ છે.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 1.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

બતક, મરઘી, ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ જેવા માંસ અને મરઘાંમાં ક્રેનબberryરી ચટણી એક સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે. મીઠી અને ખાટાની ચટણી માંસના સ્વાદને રસપ્રદ રૂપે વૈવિધ્યપૂર્ણ બનાવે છે, તેને વધુ ભવ્ય અને મૂળ બનાવે છે. ઘરે ડીશ તૈયાર કરવી એ કંઈપણ મુશ્કેલ નથી, મુખ્ય વસ્તુ એ નીચે વર્ણવેલ પગલું-દર-ફોટો ફોટો રેસીપીની ભલામણોનું પાલન કરવાનું છે.

ક્રેનબberryરી-નારંગીની ચટણીને ડેઝર્ટ ટોપિંગ તરીકે બનાવી શકાય છે, કારણ કે તે શેરડીની ખાંડ અને નારંગીના મીઠા સ્વાદોને રાંડ અને ક્રેનબ .રીના ખાટા સાથે સંપૂર્ણપણે જોડે છે. રસોઈ બનાવવા માટે, તમારે એક જ્યુસર, છીણી, સ્ટીવપ ,ન, સૂચિબદ્ધ બધા ઘટકો અને મફત સમયનો અડધો કલાકની જરૂર પડશે.

પગલું 1

પ્રથમ પગલું એ છે કે નારંગીનો રસ યોગ્ય માત્રામાં તૈયાર કરવો. એક ફળ લો, વહેતા પાણીની નીચે સંપૂર્ણપણે કોગળા કરો. જો છાલ પર કોઈ નુકસાન થાય છે, તો પછી તેને કાપી નાખો. ઉત્પાદનને અડધા ભાગમાં કાપો અને જ્યુસર દ્વારા રસ સ્વીઝ કરો, જો નહીં, તો તમે તમારા હાથથી રસ કાqueી શકો છો. છીણીની છીછરા બાજુનો ઉપયોગ કરીને, અડધા નારંગીના ઝાટકાને છીણવું, પરંતુ ખૂબ સખત ન ઘસવું અને સફેદ ભાગને પકડવો નહીં, કારણ કે ચટણી તેની સાથે કડવો સ્વાદ લેશે.

પગલું 2

તમારી ક્રેનબriesરી તૈયાર કરો. વહેતા પાણીની નીચે ઉત્પાદનને સંપૂર્ણપણે વીંછળવું અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાયાથી બધી પૂંછડીઓ કાપી (અથવા ફાડી નાખો). એક deepંડા શાક વઘારવાનું તપેલું લો અને તેમાં ક્રેનબriesરી રેડવું, લોખંડની જાળીવાળું ઝાટકો અને સ્ક્વિઝ્ડ orange નારંગીનો રસ ઉમેરો.

પગલું 3

શેરડીની ખાંડની આવશ્યક માત્રાને માપવા (તમે નિયમિત ખાંડ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ પછી ચટણીની કેલરી સામગ્રી વધશે), અન્ય ઘટકોને ઉમેરો અને જગાડવો. સોસપેનમાં બે આખા તજની લાકડીઓ મૂકો (જેથી પછીથી તે મેળવવું સહેલું બને, નહીં તો ક્રેનબriesરી અને નારંગીની ગંધ મસાલાથી ભરાય છે).

પગલું 4

ચટણીને મધ્યમ તાપ ઉપર મૂકો, એક બોઇલમાં લાવો, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો. પછી ગરમી ઓછી કરો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી રાંધવા અને સરળતાથી વિસ્ફોટ કરો (પરંતુ ઉકળતા પછી 10 મિનિટથી ઓછા નહીં). ચટણીને સતત જગાડવો, નહીં તો તે તળિયે વળગી રહે છે અને બર્નિંગ શરૂ કરી શકે છે.

ચટણીને જાડા બનાવવા માટે, તમારે રસોઈનો સમય 20-25 મિનિટ સુધી વધારવાની જરૂર છે, નહીં તો 10-15 પૂરતું છે.

પગલું 5

તજની લાકડીઓ બહાર કા ,ો, ચટણીને સારી રીતે ભળી દો અને standભા થવા દો, coveredાંકવા દો, 5-10 મિનિટ સુધી. પછી તમે તેને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે યોગ્ય કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો (હંમેશાં lાંકણ સાથે, નહીં તો તે હવામાન કરશે). રેફ્રિજરેટરમાં, આ ચટણી 5 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પગલું 6

માંસ માટે એક સ્વાદિષ્ટ, મીઠી ક્રેનબberryરી ચટણી, એક સરળ પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપી અનુસાર નારંગીના ઉમેરા સાથે ઘરે રાંધવામાં આવે છે, તૈયાર છે. તેને ગરમ કે ઠંડી આપી શકાય છે. તે કોઈપણ વાનગી સાથે સારી રીતે જાય છે, પરંતુ બતક અને માંસના સ્વાદ પર શ્રેષ્ઠ ભાર મૂકે છે. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!