રમતગમતના વાતાવરણમાં, તે લાંબા સમયથી જાણીતું છે કે સ્નાયુઓને વધારવા માટે પ્રોટીન પૂરક આવશ્યક છે.
ડઝનેક પ્રોટીન જાતો છે. દરેક પ્રકારનો ઉપયોગ એથ્લેટ્સ દ્વારા કેટલાક ધ્યેયો પ્રાપ્ત કરવા માટે થાય છે. પ્રોટીન ગુણધર્મો ઉત્પાદનની ઉત્પત્તિ અને પદ્ધતિ પર આધારિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, છાશ પ્રોટીન તીવ્ર સ્નાયુ મેળવવા માટે સૌથી યોગ્ય છે, અને કેસિન રાતોરાત સ્નાયુઓની પુન recoveryપ્રાપ્તિ માટે સૌથી યોગ્ય છે.
પ્રોટીનમાં પ્રોસેસિંગના વિવિધ ડિગ્રી હોય છે: ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું, અલગ કરવું અને હાઇડ્રોલાઇઝેટ.
છાશનું પ્રોટીન
પ્રોટીનનો સૌથી સામાન્ય અને લોકપ્રિય પ્રકાર છાશ છે.
છાશ પ્રોટીન ધ્યાન કેન્દ્રિત
તે છાશ પ્રોટીનનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે અને તેથી તે સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. તેનો ઉપયોગ સ્નાયુ સમૂહ મેળવવા, વજન ઓછું કરવા અને શ્રેષ્ઠ શારીરિક આકાર જાળવવા માટે થાય છે. પ્રોટીન વધારે છે, પરંતુ ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ત્રણેય સ્વરૂપોના કોલેસ્ટ્રોલની પણ ટકાવારી. સરેરાશ, તેઓ ઉત્પાદનના સમૂહમાં 20% અથવા થોડો વધારેનો હિસ્સો ધરાવે છે.
છાશ પ્રોટીન ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે યોગ્ય છે, જેમના માટે આહારમાં લિપિડ અને શર્કરાની હાજરી એટલી જટિલ નથી કે તાલીમના પ્રારંભિક તબક્કામાં. અન્ય વત્તા એ અન્ય પ્રકારોની તુલનામાં ઓછી કિંમત છે.
છાશ પ્રોટીન અલગ
છાશ પ્રોટીન કેન્દ્રિત આગળ એકલતામાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. દૂધ પ્રોટીનને ફિલ્ટર કરીને બનાવેલ છે, તે ચીઝ બનાવવાની પ્રક્રિયાનું એક પેટા-ઉત્પાદન છે. પૂરક એ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ રચના છે - 90 થી 95% સુધી. આ મિશ્રણમાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની માત્રા ઓછી હોય છે.
છાશ પ્રોટીન હાઇડ્રોલાઇઝેટ
અશુદ્ધિઓમાંથી છાશ પ્રોટીનનું સંપૂર્ણ શુદ્ધિકરણ, હાઇડ્રોલાઇઝેટની રચના તરફ દોરી જાય છે. તેમાં ફક્ત પ્રોટીન - એમિનો એસિડ, પેપ્ટાઇડ સાંકળો છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ માને છે કે આવા પૂરક તેની highંચી કિંમતને યોગ્ય ઠેરવતા નથી. જો કે, તેનો ફાયદો એસિમિલેશનની મહત્તમ ગતિમાં છે.
કેસિન
કેસીન છાશ પ્રોટીન કરતા વધુ ધીરે ધીરે શોષાય છે. જો પલંગ પહેલાં લેવામાં આવે તો આ વિશિષ્ટ સુવિધાને પૂરકના ફાયદા તરીકે જોઇ શકાય છે. વૈજ્entistsાનિકોએ બતાવ્યું છે કે sleepંઘ દરમિયાન, એડ્રેનલ ગ્રંથીઓ કોર્ટિસોલ ઉત્પન્ન કરે છે, જે એક કેટબોલિક સ્ટ્રેસ હોર્મોન છે. સંયોજન સ્નાયુ કોષોના પ્રોટીન પર કાર્ય કરે છે, તેમને નષ્ટ કરે છે અને સ્નાયુઓની માત્રા ઘટાડે છે. તેથી, કેસિન પૂરવણીઓ રાતોરાત પ્રોટીન વિરામને તટસ્થ કરવા માટે આદર્શ છે.
સોયા પ્રોટીન
સોયા પ્રોટીન લેક્ટેઝની ઉણપ અથવા લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાવાળા લોકો માટે બનાવાયેલ છે. પ્લાન્ટ આધારિત પ્રોટીનને કારણે ઉત્પાદનમાં ઓછી જૈવઉપલબ્ધતા છે, તેથી તંદુરસ્ત લોકો માટે અન્ય પ્રકારનાં પૂરવણીઓને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.
ઇંડા પ્રોટીન
ઇંડા પ્રોટીનમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે અને તે જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ઝડપથી શોષાય છે. અન્ય પ્રકારની પ્રોટીન માટે એલર્જી માટે વપરાય છે. નુકસાન એ highંચી કિંમત છે.
દૂધ પ્રોટીન
દૂધ પ્રોટીનમાં 80% કેસિન અને 20% છાશ પ્રોટીન હોય છે. પૂરક સામાન્ય રીતે ભોજનની વચ્ચે લાગુ પડે છે, કારણ કે ભૂખને દબાવવા અને પેપ્ટાઇડ્સના ભંગાણને રોકવામાં આ મિશ્રણ સારું છે.
વિવિધ પ્રકારના પ્રોટીન ક્યારે લેવું?
પ્રોટીન પ્રકારો / ઇનટેકનો સમય | સવારના કલાકો | ભોજન વચ્ચે ખાવું | શારીરિક પ્રવૃત્તિ પહેલાં | શારીરિક પરિશ્રમ પછી | સૂતા પહેલા |
છાશ | +++++ | +++ | ++++ | ++++ | + |
કેસિન | + | +++ | + | ++ | +++++ |
ઇંડા | ++++ | ++++ | +++ | +++ | ++ |
લેક્ટિક | +++ | +++ | ++ | ++ | +++ |
ટોચના 14 પ્રોટીન પૂરવણીઓ
પ્રસ્તુત પ્રોટીન રેન્કિંગ્સ રચના, સ્વાદ, પૈસા માટેના મૂલ્ય પર આધારિત છે.
શ્રેષ્ઠ હાઇડ્રોલિસેટ્સ
- ઓપ્ટીમમ ન્યુટ્રિશન પ્લેટિનમ હાઇડ્રો વ્હી બ્રાંચેડ ચેઇન પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે.
- બીએસએનમાંથી સિંથા -6 પાસે એક સસ્તું કિંમત અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા છે.
- ડાયમેટીઝ આઇએસઓ -100 વિવિધ પ્રકારનાં સ્વાદમાં આવે છે.
શ્રેષ્ઠ કેસિન પૂરવણીઓ
- Timપ્ટિમ ન્યુટ્રિશનનું ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ 100% કેસિન શ્રેષ્ઠ બાયોએવિલેબિલીટી પ્રદાન કરે છે કારણ કે તે પ્રોટીનની concentંચી સાંદ્રતા સાથે ઘડવામાં આવે છે.
- ભદ્ર કેસિન પોસાય છે.
શ્રેષ્ઠ છાશ કેન્દ્રિત
- અલ્ટીમેટ ન્યુટ્રિશન પ્રોસ્ટાર 100% વ્હી પ્રોટીન એ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની રચના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે - ખાલી ફિલર્સ, ઓછી ચરબી અને ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ અન્ય સાંદ્રતા કરતાં નહીં.
- સ્કીટેક ન્યુટ્રિશન 100% છાશ પ્રોટીન પ્રમાણમાં સસ્તું ખર્ચ અને ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રીને જોડે છે.
- શુદ્ધ પ્રોટીન વ્હી પ્રોટીન નીચા ભાવે ટ tagગ છે.
શ્રેષ્ઠ છાશ પ્રોટીન અલગ
- શ્રેષ્ઠ પોષણ 100% વ્હી ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ અને ઓછી કિંમતનો છે.
- સાઈન ટ્રેક્સ અમૃતમાં ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાવાળી પ્રક્રિયા છે.
- અલ્ટીમેટ ન્યુટ્રિશનમાંથી આઇએસઓ સંવેદના 93 માં પ્રોટીન વધારે છે.
શ્રેષ્ઠ સંકુલ પૂરવણીઓ
- સિન્ટ્રેક્સ દ્વારા મેટ્રિક્સ તેની પ્રીમિયમ ગુણવત્તા અને ત્રણ પ્રોટીનની મલ્ટી કમ્પોનન્ટ કમ્પોઝિશન માટે વપરાય છે.
- પ્રોટીન 80+ થી વીડર - પેકેજ દીઠ શ્રેષ્ઠ ભાવ.
- એમએચપીનું પ્રોબોલિક-એસ એ નિમ્ન કાર્બોહાઇડ્રેટ ફોર્મ્યુલેશન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે જેમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ શામેલ છે.
ભાવ ગુણોત્તર
પ્રોટીન પ્રકાર | બ્રાન્ડ નામ | કિલો દીઠ ખર્ચ, રુબેલ્સ |
હાઇડ્રોલાઇઝેટ | ઓપ્ટીમમ પોષણ દ્વારા પ્લેટિનમ હાઇડ્રો વ્હી | 2580 |
બીએસએન દ્વારા સિંથા -6 | 1310 | |
ડાયમટાઇઝ દ્વારા આઇએસઓ -100 | 2080 | |
કેસિન | Goldપ્ટિમમ ન્યુટ્રિશન દ્વારા ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ 100% કેસીન | 1180 |
ભદ્ર કેસિન | 1325 | |
ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો | અલ્ટીમેટ ન્યુટ્રિશન દ્વારા પ્રોસ્ટાર 100% છાશ પ્રોટીન | 1005 |
સ્કીટેક ન્યુટ્રિશન દ્વારા 100% છાશ પ્રોટીન | 1150 | |
શુદ્ધ પ્રોટીન છાશ પ્રોટીન | 925 | |
અલગ કરો | 100% છાશ ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ byપ્ટિમમ પોષણ દ્વારા | 1405 |
Syn Trax અમૃત | 1820 | |
અંતિમ પોષણ દ્વારા ISO સનસનાટીભર્યા 93 | 1380 | |
સંકુલ | સિન્ટ્રેક્સ દ્વારા મેટ્રિક્સ | 975 |
પ્રોટીન 80+ વીડર દ્વારા | 1612 | |
એમએચપી દ્વારા પ્રોબોલિક-એસ | 2040 |
ટોચના ઘરેલું પ્રોટીન
રશિયન ઉત્પાદનના શ્રેષ્ઠ પ્રોટીનની પસંદગી.
બિનાસ્પોર્ટ ડબલ્યુપીસી 80
બિનાસ્પોર્ટ ડબલ્યુપીસી 80 નું નિર્માણ રશિયન કંપની બિનાફર્મ દ્વારા કરવામાં આવે છે. પ્રોટીન પરના કેટલાક વર્ષોના કાર્ય માટે, નિષ્ણાતોએ ઉત્તમ ગુણવત્તા પ્રાપ્ત કરી છે. રશિયા અને સીઆઈએસ દેશોમાં વ્યાવસાયિક રમતવીરો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે. સાયન્ટિફિક રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Physફ શારીરિક સંસ્કૃતિ અને રમતગમત દ્વારા ગોઠવાયેલી તમામ આવશ્યક ગુણવત્તાની તપાસમાં ઉત્પાદનો પસાર થઈ છે. આ પ્રોટીનનો મુખ્ય ફાયદો એ તેની ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી, સ્વચ્છ ઉત્પાદન તકનીક અને ઝડપી પાચનશક્તિ છે.
આનુવંશિક
જેનેટિકલેબ WHEY PRO - સ્થાનિક કંપની જેનેટિકલાબનું ઉત્પાદન છે, તેની રચનાને કારણે અન્ય ઉમેરણોમાં તે બીજા સ્થાને છે. આ પ્રોટીનમાં biંચી જૈવિક મૂલ્ય હોય છે, તેમાં સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ માટે જરૂરી બધા એમિનો એસિડ હોય છે. વધુમાં, ક્રિસ્ટલ સેલ્યુલોઝ અને અન્ય નકામું ઘટકો ઉમેર્યા વિના આધુનિક તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદનોનું નિર્માણ કરવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ વારંવાર અનૈતિક કંપનીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. સેનેટ પીટર્સબર્ગમાં જેનેટિકલેબની સ્થાપના 2014 માં કરવામાં આવી હતી. તાજેતરમાં, કંપનીના ઉત્પાદનોએ અનેક સ્વતંત્ર ગુણવત્તા ચકાસણી પસાર કરી છે.
જીઓન ઉત્તમ
સ્થાનિક કંપની જિઓનની સ્થાપના 2006 માં કરવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં, ઉત્પાદકે ફાર્માસ્યુટિકલ્સના ઉત્પાદન માટે કાચા માલના વેચાણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું. 2011 થી, કંપની રમતગમતના પોષણની પોતાની લાઇનનું ઉત્પાદન કરી રહી છે. ઉત્પાદનો તેમના ઉચ્ચ જૈવિક મૂલ્ય અને ઝડપી પાચકતા દ્વારા અલગ પડે છે. આ રચનામાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શામેલ નથી. ઉત્પાદનમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, રંગ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સનો ઉપયોગ થતો નથી, તેથી ઉમેરણો હાનિકારક છે. જીઓન ઉત્તમ નમૂનાના માટે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
આર લાઇન વ્હી
સ્પોર્ટ્સ પોષણ કંપની આર-લાઇન 2002 થી બજારમાં છે. એડિટિવ્સ સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને વિશ્વસનીય રચના નિયંત્રણ સિસ્ટમ છે. પ્રોટીન ઉત્પાદન માટે કાચો માલ વિદેશી કંપનીઓ દ્વારા આપવામાં આવે છે. ફાયદાઓમાં વિવિધ પ્રકારનાં સ્વાદ, ઝડપી પાચનશક્તિ, ઉચ્ચ પ્રોટીન સાંદ્રતા, સલામત જટિલ રચના છે. કોચ અને ડાયેટિશિયન્સ વજન ઘટાડવાની સંભાવના ધરાવતા લોકો માટે પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ લેવાની ભલામણ કરે છે.
લેવલપ 100% છાશ
સ્થાનિક કંપની લેવલઅપ ઘણાં વર્ષોથી રમતોનું પોષણ ઉત્પન્ન કરે છે. અને આ બધા સમય દરમિયાન, કંપનીના ઉત્પાદનો શ્રેષ્ઠ પ્રોટીન ઉત્પાદકોમાં શામેલ છે. પૂરકમાં એક શ્રેષ્ઠ એમિનો એસિડ સામગ્રી, બ્રાન્ચેડ ચેઇન પ્રોટીન શામેલ છે, જે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિના સંબંધમાં પ્રોટીનની કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
વિવિધ હેતુઓ માટે પ્રોટીન પૂરવણીઓનું રેન્કિંગ
પ્રોટીન શેક્સ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલ રમતનું પોષણ, પુરુષો અને છોકરીઓ બંને દ્વારા વપરાય છે. પ્રોટીનના ઉપયોગથી સ્નાયુઓની ફ્રેમ મજબૂત થાય છે, થાક ઓછી થાય છે અને વજન ઓછું થાય છે.
પુરુષો માટે વજન વધારવા માટે
સ્નાયુ ફાઇબર માસ વધારવાની શરતોમાં છાશ, ઇંડા અને માંસના પ્રોટીનને સૌથી અસરકારક માનવામાં આવે છે. એમિનો એસિડથી શરીરને સંતૃપ્ત કરવામાં આ પૂરક શ્રેષ્ઠ છે. તેમની સાથે મળીને ધીમા પ્રકારનાં પ્રોટીન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, એટલે કે કેસિન. આ કોર્ટ્રેસોલના પ્રભાવ હેઠળ sleepંઘ દરમિયાન કેટલાક સ્નાયુ સમૂહના નુકસાનને કારણે છે, એડ્રેનલ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ હોર્મોન. સંયોજન પ્રોટીન અને અન્ય શારીરિક પ્રક્રિયાઓના ભંગાણમાં સામેલ છે.
જો ફક્ત માંસપેશીઓમાં વધારો કરવો જરૂરી છે, તો તે પૂરક કે જેમાં ચરબી હોતી નથી પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, એટલે કે છાશ પ્રોટીન હાઇડ્રોલિસેટ્સ - બીએસએન સિન્થે -6, ડાયમેટીઝ આઇએસઓ -100.
વ્યવસાયિક રમતવીરો સામાન્ય રીતે સોયા પ્રોટીનનો વપરાશ કરતા નથી, કારણ કે તેમની અસરકારકતા ઘણી ઓછી છે. જે લોકો લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છે તેમના પૂરક લોકોમાં લોકપ્રિય છે.
સ્નાયુઓના સમૂહમાં ઝડપી વૃદ્ધિ માટે, પુરુષોને ગેઇનરનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં માત્ર પ્રોટીન જ નહીં, કાર્બોહાઇડ્રેટ પણ હોય છે. સુગર સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે. આ અસર માત્ર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ભંગાણને વેગ આપે છે, પરંતુ સ્નાયુઓ સહિતના પેશીઓમાં પોષક તત્વોના પરિવહનને પણ વધારે છે. પ્રાપ્તકર્તાની કેલરી સામગ્રી વધારે હોવાથી, આવા પૂરક લેવાની સલાહ ટ્રેનર સાથે સંમત થવી આવશ્યક છે. એક નિયમ મુજબ, ફક્ત પાતળા લોકોને તેમને લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. મેદસ્વીપણાવાળા લોકો માટે, આ પૂરવણીઓ છોડી દેવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
ઝડપી વજન ઘટાડવા માટે છોકરીઓ માટે
તે વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવા માટે, પોષણવિજ્istsાનીઓ પ્રોટીન શેક્સ ખરીદવાની સલાહ આપે છે જેમાં શક્ય તેટલું ઓછું લિપિડ અને શર્કરા હોય, જેમ કે ડાયમટાઇઝ આઇએસઓ -100 હાઈડ્રોલીઝેટ અથવા સિન ટ્રેક્સ અમૃત આઇસોલેટ.
વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવો એ વધારાના પાઉન્ડથી છૂટકારો મેળવવાનો એક અસરકારક માર્ગ છે. શારીરિક શ્રમની પૃષ્ઠભૂમિ અને જરૂરી એમિનો એસિડ્સના પુરવઠાની સામે, સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં આવે છે અને ચરબીવાળા સ્ટોર્સ સળગાવવામાં આવે છે. છાશ પ્રોટીન એ છોકરીઓ માટેનું સૌથી શ્રેષ્ઠ પૂરક માનવામાં આવે છે. તમે કેસિન અને સોયા પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ આ કિસ્સામાં, વજન ઘટાડવાની તીવ્રતા ઓછી થશે.
ઉપયોગની રીત અને પ્રોટીનની માત્રા શરીરની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે, તેથી, સૌથી અસરકારક પરિણામો માટે, આહાર નિષ્ણાતની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા વિશે દંતકથાઓ
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા એન્ઝાઇમ લેક્ટેઝના કાર્ય અથવા ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને દૂધના ઘટકના અપૂરતી શોષણને કારણે થાય છે. જન્મથી, વ્યક્તિ એક એન્ઝાઇમ ઉત્પન્ન કરે છે જે દૂધના ઘટકો તોડવા માટે રચાયેલ છે. વય સાથે, લેક્ટેઝનું સ્ત્રાવ ઝડપથી ઘટે છે, પરિણામે, વૃદ્ધાવસ્થામાં, ઘણા વૃદ્ધ લોકો અસ્પષ્ટ ડિસપેપ્ટીક લક્ષણોના દેખાવને લીધે, મોટા પ્રમાણમાં ડેરી ઉત્પાદનોનો વપરાશ કરી શકતા નથી.
ઉત્સેચકના કામ અથવા ઉત્પાદનમાં વિક્ષેપો આનુવંશિક વિકૃતિઓ દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. ત્યાં ગૌણ હાયપોલેક્ટેસિયા પણ છે, જે રોગની પૃષ્ઠભૂમિ સામે વિકસે છે, આંતરડાના મ્યુકોસાને નુકસાન સાથે.
લેક્ટોઝ દૂધના પાણીયુક્ત ભાગમાં જોવા મળે છે, જેનો અર્થ છે કે મોટાભાગના પ્રોટીન ઉત્પાદનો એવા લોકો માટે જોખમી નથી જે એન્ઝાઇમના અપૂરતા ઉત્પાદનની સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છે. જો કે, સાચી અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં પણ, લેક્ટોઝના નિશાન દર્દીમાં ઉબકા, પેટનું ફૂલવું અને ઝાડાનું કારણ બને છે. આવા લોકોએ રમતોના પોષણની રચનાનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવો જોઈએ.
મોટાભાગના ઉત્પાદકો હાઇપોલેક્ટેસીયાવાળા લોકો માટે રચાયેલ વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો ઉત્પન્ન કરે છે:
- બધા મેક્સ આઇસો નેચરલ, પ્યોર વ્હીને અલગ કરો, જેમાં એન્ઝાઇમ લેક્ટેઝ છે;
- ઓપ્ટીમમ પ્લેટિનમ હાઇડ્રોહી હાઇડ્રોલીઝેટ;
- ઇંડા સફેદ તંદુરસ્ત 'એન ફિટ 100% ઇંડા પ્રોટીન;
- યુનિવર્સલ ન્યુટ્રિશનમાંથી સોયા પૂરક એડવાન્સ્ડ સોયા પ્રોટીન.
પ્રોટીન કેવી રીતે બદલવું
એવા ખોરાક છે જે પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સના ઉપયોગને બદલી શકે છે:
- સૌ પ્રથમ, આ ચિકન ઇંડા છે, જેમાં તમામ જરૂરી એમિનો એસિડ હોય છે. જો રમતવીરને ફક્ત સ્નાયુ સમૂહ મેળવવાની જરૂર હોય, તો તે જ ઉત્પાદનમાં ફક્ત પ્રોટીન ભાગ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે જરદીમાં ઘણી ચરબી હોય છે.
- કૃત્રિમ જૈવિક itiveડિટિવ્સનો અસરકારક વિકલ્પ બીફ છે. તેમાં ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ પ્રોટીન સાંદ્રતા છે. પરંતુ ડુક્કરનું માંસ અને ઘેટાંના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ વધુ ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે તેમના આહારને બાકાત રાખવાની સલાહ આપે છે.
- ખર્ચાળ રમતના પોષણ માટે ડેરી ઉત્પાદનો એ યોગ્ય રિપ્લેસમેન્ટ છે. બોડીબિલ્ડર્સ દૂધ અને કુટીર ચીઝ પસંદ કરે છે.
કુદરતી ખોરાકનો એકમાત્ર નુકસાન એ છે કે તમારે સમાન પ્રોટીન મેળવવા માટે પ્રોટીન સપ્લિમેંટ કરતાં ઘણું વધારે ખાવાની જરૂર છે. અને આ, બદલામાં, તમારા પર પ્રયત્નોની જરૂર પડશે.
પ્રોટીન અને પ્રોટીન-કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો
બbuડીબિલ્ડિંગમાં, એક પૂર્વધારણા વ્યાપક છે, જે મુજબ પ્રોટીન-કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો તાલીમ પછીના પ્રથમ અડધા કલાક અથવા કલાકમાં દેખાય છે. આ શરીરનું એક રાજ્ય છે, જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના સામાન્ય કોર્સમાં પરિવર્તન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે - પ્રોટીન અને ચરબીની જરૂરિયાત ઝડપથી વધી જાય છે, જ્યારે આ પદાર્થોના સેવનથી સ્નાયુઓના ઝડપી વિકાસ થાય છે અને ચરબીની રજૂઆતની ગેરહાજરી થાય છે. પૂર્વધારણા સાબિત થઈ નથી, પરંતુ રમતવીરો તાલીમ પહેલાં અને પછી રમતગમતના પોષણનો ઉપયોગ કરીને આ સમયગાળાનો ઉપયોગ કરે છે.