થિયામિન (વિટામિન બી 1) - ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓ અને કયા ઉત્પાદનો શામેલ છે

થિઆમાઇન (વિટામિન બી 1, એન્ટિનો્યુરિટિક) એ એક કાર્બનિક સંયોજન છે જે બે મેથીલીન-લિંક્ડ હેટેરોસાયક્લિક રિંગ્સ - એમિનોપાયરમિડાઇન અને થિયાઝોલ પર આધારિત છે. તે રંગહીન સ્ફટિક છે, પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે. શોષણ પછી, ફોસ્ફોલેશન થાય છે અને ત્રણ કોએનઝાઇમ સ્વરૂપોની રચના - થાઇમિન મોનોફોસ્ફેટ, થાઇમિન પાયરોફોસ્ફેટ (કોકાર્બોક્સિલેઝ) અને થાઇમિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ.

આ ડેરિવેટિવ્ઝ વિવિધ ઉત્સેચકોનો ભાગ છે અને એમિનો એસિડ રૂપાંતર પ્રતિક્રિયાઓની સ્થિરતાની ખાતરી કરે છે અને પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયને સક્રિય કરે છે, વાળના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે અને ત્વચાને સામાન્ય બનાવે છે. તેમના વિના, મહત્વપૂર્ણ સિસ્ટમ્સ અને માનવ અવયવોનું સંપૂર્ણ કાર્ય અશક્ય છે.

એથ્લેટ્સ માટે થાઇમિનનું મૂલ્ય

તાલીમ પ્રક્રિયામાં, નિર્ધારિત લક્ષ્યોની સિદ્ધિ સીધા જ ભારે શારીરિક શ્રમ માટે રમતવીરની સહનશક્તિ અને કાર્યાત્મક તત્પરતા પર આધારિત છે. આ માટે, સંતુલિત પોષણ અને વિશેષ આહાર ઉપરાંત, થાઇમિન સહિત વિટામિન્સવાળા શરીરની સતત સંતૃપ્તિ જરૂરી છે.

કોઈપણ રમતમાં, સફળતાની શરત એ એથ્લેટની સારી મનો-ભાવનાત્મક સ્થિતિ છે. નર્વસ સિસ્ટમ પર વિટામિન બી 1 ની ફાયદાકારક અસરો આમાં મદદ કરે છે. તે ચયાપચયને ઉત્તેજિત પણ કરે છે, પ્રવેગિત energyર્જા ઉત્પાદન અને સ્નાયુઓની ઝડપી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેથી, લોહી અને પેશીઓમાં આ સંયોજનની જરૂરી સાંદ્રતા જાળવવી એ તાકાત રમતોની અસરકારકતા માટે એક પૂર્વશરત છે.

હિમેટોપોઇઝિસની પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લઈને અને કોશિકાઓમાં ઓક્સિજનના પરિવહન દ્વારા, પોષક તત્વો તીવ્ર પરિશ્રમ પછી સહનશક્તિ, કામગીરી અને પુન recoveryપ્રાપ્તિના સમય પર સકારાત્મક અસર કરે છે. વિટામિનની આ અસરો એકવિધ અને લાંબી કસરતની સહનશીલતામાં સુધારો કરે છે, જે લાંબા અંતરના દોડવીરો, તરવૈયાઓ, સ્કીઅર્સ અને સમાન વિશેષતાઓના અન્ય રમતવીરોની તાલીમની અસરકારકતામાં વધારો કરે છે.

થાઇમિનનો ઉપયોગ સ્નાયુઓની સ્વર અને સારા મૂડને જાળવી રાખે છે, શક્તિના સૂચકાંકોમાં વધારો અને બાહ્ય હાનિકારક પરિબળો માટે શરીરના પ્રતિકારમાં વધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે રમતવીર તણાવપૂર્ણ ભાર માટે તૈયાર છે અને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તાલીમ પ્રક્રિયાને વધુ તીવ્ર બનાવવાની મંજૂરી આપે છે.

દૈનિક જરૂરિયાત

શરીરમાં બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓના કોર્સની ગતિ અને તીવ્રતા લૈંગિકતા, વય અને માનવ વર્તનની શૈલી પર આધારિત છે. બાળકોમાં, દૈનિક જરૂરિયાત ઓછી છે: બાલ્યાવસ્થામાં - 0.3 મિલિગ્રામ; પુખ્તવયે, તે ધીમે ધીમે વધીને 1.0 મિલિગ્રામ થાય છે. પુખ્ત વયના માણસને સામાન્ય જીવન જીવવા માટે દરરોજ 2 મિલિગ્રામની જરૂર હોય છે, વય સાથે આ દર ઘટીને 1.2-1.4 મિલિગ્રામ થઈ જાય છે. આ વિટામિન પર સ્ત્રી શરીરની માંગ ઓછી છે, અને દૈનિક સેવન 1.1 થી 1.4 મિલિગ્રામ સુધી છે.

સફળ કસરત માટે થાઇમિનના સેવનમાં વધારો જરૂરી છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ડોઝ 10-15 મિલિગ્રામ સુધી વધી શકે છે.

થાઇમિનની ઉણપના પરિણામો

વિટામિન બી 1 નો માત્ર એક નાનો ભાગ આંતરડામાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. જરૂરી રકમ બહારથી ખોરાક સાથે આવે છે. તંદુરસ્ત શરીરમાં 30 ગ્રામ થાઇમિન હોય છે. મોટે ભાગે થાઇમિન ડિફોસ્ફેટ સ્વરૂપમાં. તે ઝડપથી દૂર કરવામાં આવે છે અને કોઈ સ્ટોક્સ રચાય નથી. અસંતુલિત આહાર સાથે, ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગ અને યકૃત સાથે સમસ્યાઓ અથવા તાણના ભારમાં વધારો થવાથી, તેની ઉણપ હોઈ શકે છે. આ નકારાત્મક રીતે સમગ્ર શરીરની સ્થિતિને અસર કરે છે.

સૌ પ્રથમ, આ નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીને અસર કરે છે - ચીડિયાપણું અથવા ઉદાસીનતા દેખાય છે, ચાલતી વખતે શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, અનિયંત્રિત ચિંતા અને થાકની લાગણી. માનસિક-ભાવનાત્મક સ્થિતિ અને બૌદ્ધિક ક્ષમતાઓ બગડતી જાય છે. માથાનો દુખાવો, મૂંઝવણ અને અનિદ્રા થઈ શકે છે.

લાંબા સમય સુધી ઉણપ સાથે, પોલિનેરિટિસ વિકસે છે - ત્વચાની સંવેદનશીલતામાં ઘટાડો, શરીરના જુદા જુદા ભાગોમાં દુખાવો, કંડરાના રિફ્લેક્સિસ અને સ્નાયુઓના કૃશતાના નુકસાન સુધી.

જઠરાંત્રિય માર્ગના ભાગ પર, આ ભૂખમાં ઘટાડો થાય છે, એનોરેક્સીયાની શરૂઆત અને વજન ઘટાડવા સુધી દર્શાવવામાં આવે છે. પેરીસ્ટાલિસિસ ખલેલ પહોંચે છે, વારંવાર કબજિયાત અથવા ઝાડા શરૂ થાય છે. પેટ અને આંતરડાઓના કામમાં અસંતુલન રહે છે. પેટમાં દુખાવો, auseબકા અને omલટી થાય છે.

રક્તવાહિની તંત્ર પણ પીડાય છે - હૃદય દર વધે છે, બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે.

લાંબી થાઇમિનની ઉણપ ગંભીર રોગોના વિકાસને ઉશ્કેરે છે. ખાસ કરીને ખતરનાક એ "બેરીબેરી" તરીકે ઓળખાતી નર્વસ ડિસઓર્ડર છે, જો તેનો ઉપચાર ન કરવામાં આવે તો લકવો અને મૃત્યુ પણ થઈ શકે છે.

આલ્કોહોલનું સેવન વિટામિન બી 1 ના ઉત્પાદન અને શોષણમાં દખલ કરે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, તેની અભાવ ગેઇ-વર્નિક સિન્ડ્રોમના દેખાવનું કારણ બને છે, જેમાં મગજના અવયવોને અસર થાય છે, અને એન્સેફાલોપથી વિકસી શકે છે.

ઉપરોક્ત, તે અનુસરે છે કે જ્યારે આવા સંકેતો દેખાય છે, ત્યારે નિદાનને સ્પષ્ટ કરવા માટે કોઈ ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ, અને જો જરૂરી હોય તો, થાઇમિન ધરાવતી દવાઓથી સારવાર લેવી જોઈએ.

વધારે વિટામિન

થાઇમાઇન પેશીઓમાં એકઠું થતું નથી, તે ધીમે ધીમે શોષાય છે અને ઝડપથી શરીરમાંથી વિસર્જન કરે છે. તેથી, આદર્શ કરતાં વધુ ખોરાક સાથે પૂરો પાડવામાં આવતો નથી, અને તંદુરસ્ત શરીરમાં વધુની રચના થતી નથી.

ડોઝ ફોર્મ્સ અને તેનો ઉપયોગ

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ દ્વારા ઉત્પાદિત વિટામિન બી 1 એ દવાઓનું છે અને તે રડાર સ્ટેશન (રશિયાના દવાઓના રજિસ્ટર) માં નોંધાયેલું છે. તે વિવિધ સંસ્કરણોમાં બનાવવામાં આવે છે: ગોળીઓમાં (થાઇમિન મોનોનિટ્રેટ), સક્રિય પદાર્થની વિવિધ સાંદ્રતાવાળા (2.5 થી 6% સુધી) એમ્પૂલ્સમાં ઇન્જેક્શન (થાઇમિન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ) માટે પાવડર અથવા સોલ્યુશનના રૂપમાં.

ટેબ્લેટ અને પાવડર ઉત્પાદન ભોજન પછી પીવામાં આવે છે. પાચનમાં સમસ્યાઓના કિસ્સામાં અથવા જો વિટામિનની સાંદ્રતાને ઝડપથી પુન restoreસ્થાપિત કરવા માટે મોટા ડોઝનું સંચાલન કરવું જરૂરી હોય તો, ઇન્જેક્શન સૂચવવામાં આવે છે - ઇન્ટ્રામસ્ક્યુલર અથવા ઇન્ટ્રાવેન્યુઅલી.

T રેટમેનર - સ્ટોક.એડોબ.કોમ

દરેક દવા ઉપયોગની સૂચનાઓ સાથે હોય છે, જેમાં ડોઝ અને વહીવટના નિયમો માટેની ભલામણો શામેલ છે.

ઓવરડોઝ

ઇન્જેક્શનની ખોટી માત્રા અથવા વિટામિન પ્રત્યે શરીરના અપૂરતા પ્રતિસાદ સાથે વધેલી સાંદ્રતા થઈ શકે છે.

પરિણામે, શરીરનું તાપમાન વધી શકે છે, ખૂજલીવાળું ત્વચા, સ્પાસ્મોડિક સ્નાયુઓનું સંકોચન અને લોહીનું દબાણ ઓછું થઈ શકે છે. નજીવી નર્વસ ડિસઓર્ડર કારણહીન અસ્વસ્થતા અને distંઘની વિક્ષેપની સ્થિતિના સ્વરૂપમાં શક્ય છે.

કયા ખોરાકમાં વિટામિન બી 1 હોય છે

દૈનિક આહારમાં મોટાભાગના ખોરાકમાં થાઇમિન નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં હોય છે. તે પૈકીના રેકોર્ડ ધારક આ છે: બદામ, લીલીઓ, ઘઉં અને તેના પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો.

Len એલેનાબ્સલ - સ્ટોક.એડોબ.કોમ

અન્ય પદાર્થો સાથે વિટામિન બી 1 ની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા

વિટામિન બી 1 બધા બી વિટામિન્સ (પેન્ટોથેનિક એસિડ સિવાય) સાથે સારી રીતે જોડતું નથી. તેમ છતાં, થાઇમિન, પાયરિડોક્સિન અને વિટામિન બી 12 નો સંયુક્ત ઉપયોગ પરસ્પર લાભકારી ગુણધર્મોને વધારે છે અને ક્રિયાની એકંદર અસરકારકતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.

શરીરમાં પ્રવેશ કરતી વખતે ફાર્માસ્યુટિકલ અસંગતતા (મિશ્રિત કરી શકાતી નથી) અને નકારાત્મક અસરોને કારણે (વિટામિન બી 6 થાઇમિનનું રૂપાંતર ધીમું કરે છે, અને બી 12 એલર્જીને ઉત્તેજીત કરી શકે છે), તે એકાંતરે ઉપયોગમાં લેવાય છે, દિવસના કેટલાક કલાકોના અંતરાલ સાથે.

સાયનોકોબોલિન, રાઇબોફ્લેવિન અને થાઇમિન અસરકારક રીતે વાળની ​​સ્થિતિ અને વૃદ્ધિને અસર કરે છે, અને ત્રણેયનો ઉપયોગ વાળની ​​સારવાર અને સુધારણા માટે થાય છે. ઉપરોક્ત કારણોસર અને વિટામિન બી 1 પર વિટામિન બી 2 ના વિનાશક અસરને કારણે, તેઓ વૈકલ્પિક રીતે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઇન્જેક્શનની સંખ્યા ઘટાડવા માટે, એક ખાસ સંયુક્ત ઉત્પાદન વિકસિત અને ઉત્પાદિત કરવામાં આવ્યું છે - કમ્બીલીપેન, જેમાં સાયનોકોબોલિન, પાયરિડોક્સિન અને થાઇમિન છે. પરંતુ તેની કિંમત એકવિધતા કરતા ઘણી વધારે છે.

મેગ્નેશિયમ થાઇમિન સાથે સારી રીતે કાર્ય કરે છે અને તેને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. લાંબા ગાળાની એન્ટિબાયોટિક સારવાર અને કોફી, ચા અને અન્ય કેફીનવાળા ઉત્પાદનોનો વધુ પડતો વપરાશ વિટામિનના શોષણને નકારાત્મક અસર કરે છે અને છેવટે તેની ઉણપ તરફ દોરી જાય છે.

વિડિઓ જુઓ: vitamins in gujarati. vitamins. વટમન (ફેબ્રુઆરી 2025).