- પ્રોટીન 8.31 જી
- ચરબી 7.35 ગ્રામ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 5.35 ગ્રામ
કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 8 પિરસવાનું
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
શાકભાજીવાળા ચિકન સ્ટયૂ ખૂબ સંતોષકારક છે, પરંતુ ખૂબ જ ઉચ્ચ કેલરીવાળી વાનગી નથી જે ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. તમે કોઈપણ મશરૂમ્સ અને શાકભાજી સાથે માંસ સ્ટ્યૂ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, તમે કોબીજ અથવા બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ રેસીપીમાં ચિકન સ્ટોકનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે પહેલાથી તૈયાર હોવો જ જોઇએ. પરંતુ આ પ્રવાહીને પાણીથી બદલી શકાય છે: આ રીતે તમે વાનગીની કેલરી સામગ્રીને ઓછી કરો છો, અને તે આહારમાંથી બહાર આવશે. અમે તમારા માટે એક ફોટો સાથે ઝડપી અને સરળ રેસીપી તૈયાર કરી છે જે તમને ઘરે શાકભાજી સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્યૂ રાંધવામાં મદદ કરશે.
પગલું 1
પ્રથમ તમારે બધા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ચિકન પગને ચાલતા પાણીની નીચે ધોવા જોઈએ અને ટુવાલથી સૂકા થપ્પડ હોવું જોઈએ. ટેબલ પર શાકભાજી, bsષધિઓ અને મસાલા મૂકો જેથી તે હાથમાં હોય. જ્યારે બધું તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તમે રસોઈ શરૂ કરી શકો છો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 2
ચિકન પગને બે ભાગોમાં વહેંચવું આવશ્યક છે. તમારે જાંઘ અને નીચેનો પગ અલગથી મેળવવો જોઈએ. આ ભાગો સેવા આપવા માટે અનુકૂળ રહેશે.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 3
હવે ડુંગળી અને ગાજરની છાલ કા .ો. નાના સમઘનનું શાકભાજી કાપો. બીજમાંથી મીઠી ઈંટની મરી છાલ કરો અને નાના ટુકડા કરી લો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 4
એક સ્કિલ્લેટ લો, ઓલિવ તેલ રેડવાની અને સ્ટોવ પર મૂકો. જ્યારે તેલ ગરમ થાય છે, ત્યારે પાસાદાર ભાતવાળી શાકભાજીને સ્કીલેટમાં ઉમેરો. તેમને અડધા રાંધેલા થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો અને બીજા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 5
પેનમાં ચિકન મૂકો જ્યાં શાકભાજી ફક્ત તળેલા હતા. બધી બાજુઓ પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી માંસને ફ્રાય કરો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 6
ઓલિવ તેલમાં તળેલું માંસ એક deepંડા અને વિશાળ શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્થાનાંતરિત હોવું જ જોઈએ. તળેલી શાકભાજી ત્યાં મોકલો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 7
હવે આપણે ટામેટાં તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેઓ છાલ કા mustવા જ જોઈએ. તેને સરળ બનાવવા માટે, ટમેટાં ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવું અને 3-5 મિનિટ માટે છોડી દો. ત્યારબાદ ટામેટાંની છાલ કા theો અને શાકભાજીને નાના સમઘનમાં કાપી લો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 8
અદલાબદલી ટામેટાંને ચિકન અને શાકભાજી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું પર મોકલો. સૂપ સાથે બધા ઘટકો રેડવાની અને આગ લગાવી. સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું. માંસ લાંબા સમય સુધી સ્ટ્યૂ કરવામાં આવશે નહીં, ફક્ત 20-30 મિનિટ, કારણ કે તે લગભગ તૈયાર છે.
સલાહ! કાંટો અથવા છરીથી માંસની તત્પરતા તપાસો: જો ઉપકરણ સરળતાથી પ્રવેશ કરે છે અને લોહી નીકળતું નથી, તો પછી વાનગી તૈયાર છે.
જ્યારે વાનગી સ્ટયૂ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ગરમ મરી તૈયાર કરી શકો છો. વહેતા પાણીની નીચે ખોરાકને સારી રીતે ધોઈ લો અને બારીક કાપો.
Oss koss13 - stock.adobe.com
પગલું 9
તૈયાર ચિકનને પ્લેટમાં મૂકો, તાજી વનસ્પતિ અને ઉડી અદલાબદલી ગરમ મરીથી સુશોભન કરો. વાનગી ટેબલ પર આપી શકાય છે. આવા માંસ માટે ઉત્તમ સાઇડ ડિશ બિયાં સાથેનો દાણો અથવા ચોખા હશે. અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ રેસીપી તમારા માટે ઉપયોગી હતી અને હવે તમે જાણો છો કે ઘરે શાકભાજી સાથે ચિકન કેવી રીતે સ્ટયૂ કરવું. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!
Oss koss13 - stock.adobe.com
