પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવાના ફોટો સાથે રેસીપી - કિસમિસ, અખરોટ અને તારીખો સાથે સ્ટફ્ડ સફરજન * ક્રોસફિટ

લાલ સફરજન (મોટા) - 4 પીસી.
બ્રાઉન સુગર - ¼ કપ
તજ - 1 ટીસ્પૂન
કિસમિસ - ¼ ગ્લાસ
અખરોટ - ½ કપ
તારીખો - ¼ ગ્લાસ
માખણ - 1 ચમચી એલ.
ઉકળતા પાણી - ¾ ગ્લાસ

પ્રોટીન 8.9 જી
ચરબી 0.6 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ 8.6 જી

ઝડપી રસોઈ સફરજન માટે કિસમિસ અને તારીખોથી ભરેલી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકાયેલી એક સરળ પગલું દ્વારા ફોટો રેસીપી નીચે વર્ણવેલ છે.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 4 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

સ્ટ્ફ્ડ સફરજન એક સ્વાદિષ્ટ, સાધારણ મીઠી મીઠાઈ છે જે ઘરે તમારા પોતાના હાથથી બનાવવી સરળ છે. સફરજન 180 ડિગ્રી પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. આ ભરણમાં અખરોટ, કિસમિસ અને તારીખો (પિટ્ડ) હોય છે, પરંતુ મીણબત્તી નથી, પરંતુ કુદરતી, તેમજ બ્રાઉન / શેરડીની ખાંડ અને તજનો સમાવેશ થાય છે.

ટીપ: નીચે વર્ણવેલ સ્ટેપ-બાય-ફોટો ફોટો રેસીપીમાં, તમારે અખરોટને લોટની સ્થિતિમાં પીસવાની જરૂર છે, પરંતુ જો તમારી પાસે બ્લેન્ડર નથી, તો તમે મોર્ટારમાં બદામ અંગત સ્વાર્થ કરી શકો છો અથવા રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરીને, તેને રસોડું બોર્ડ પર ફેરવી શકો છો.

પગલું 1

બાહ્ય ત્વચાને નુકસાન ન પહોંચાતા અથવા ડેન્ટ્સ વગર પાકેલા, પે firmી સફરજનનો ઉપયોગ કરો. કાગળના ચા ટુવાલથી ચાલતા પાણીની નીચે સંપૂર્ણપણે કોગળા કરો અને સૂકી થોભો, અથવા કુદરતી રીતે સૂકા છોડો.

પગલું 2

ભરણને તૈયાર કરવા માટે, તમારે બ્લેન્ડર લેવાની જરૂર છે અને બદામી ખાંડ અને અખરોટની થોડી માત્રા (જ્યાંથી બીજ કા removedી નાખવામાં આવ્યા હતા), કિસમિસ અને તજને બરછટ લોટ બને ત્યાં સુધી પીસવાની જરૂર છે. કેટલાક કિસમિસ અને તારીખો અકબંધ છોડવી જોઈએ.

પગલું 3

નાના છરી, ચમચી અથવા કોર કટરનો ઉપયોગ કરીને સફરજનની વચ્ચેનો ભાગ કાપી નાખો જેથી તળિયું અકબંધ રહે અને ધાર બહુ પાતળા અથવા ચુસ્ત ન હોય. અડધા રસ્તો કરતા થોડો વધારે ભરીને સફરજન ભરો, અને કિસમિસ અને કેટલીક તારીખો સાથે ટોચ પર છરી વડે અદલાબદલી કરો. ટોચ પર ભરીને ચપટીથી છંટકાવ કરો અને દરેક માખણનો નાનો ટુકડો મૂકો. સફરજનને બેકિંગ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો; તળિયાને ગ્રીસ કરવાની જરૂર નથી.

પગલું 4

બેકિંગ ડિશમાં ઉકળતા પાણી રેડવું અને સફરજનને 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવા મોકલો. ફાળવેલ સમય પછી, તત્પરતા માટે મીઠાઈ તપાસો. જો સફરજન નરમ થઈ ગયું છે, તો પછી તે બહાર કા .ી શકાય છે. બદામ, કિસમિસ અને તારીખો સાથે સ્વાદિષ્ટ બેકડ સ્ટફ્ડ સફરજન તૈયાર છે. તજ વડે છંટકાવ, ગરમા ગરમ સર્વ કરો. તે ચાબૂક મારી ક્રીમ અને સફેદ આઈસ્ક્રીમ સાથે સારી રીતે જાય છે. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!