- પ્રોટીન 10.9 જી
- ચરબી 17.6 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ 3.6 જી
એક પેનમાં ભરણ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ઓમેલેટ રોલ બનાવવા માટેની એક પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપી નીચે વર્ણવેલ છે.
કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2 પિરસવાનું.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
ફ્રાઈંગ પેનમાં સ્ટફ્ડ ઓમેલેટ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે અંદર ચીઝ સાથે રોલના રૂપમાં પીરસવામાં આવે છે. શાકભાજીમાંથી, તમારે સેલરિ દાંડી, જખમનો લીલો ભાગ, પાકેલા લાલ ટમેટા અને llષધિઓવાળા ઘંટડી મરીની જરૂર છે. ઓમલેટને વધુ જાડું પોત આપવા માટે ઘઉંનો લોટ બટાકાની સ્ટાર્ચથી બદલી શકાય છે. તમે સખત ચીઝ ભર્યા વિના સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા પીરસી શકો છો.
રસોઈ માખણમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ડીશ તૈયાર કરવા માટે, તમારે નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પેન, સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટો સાથે રેસીપી, એક સ્કૂપ અને મિક્સર અથવા વ્હિસ્કની જરૂર પડશે. તૈયારીમાં 5-7 મિનિટ લાગે છે, અને રસોઈમાં લગભગ 20 મિનિટનો સમય લાગે છે.
પગલું 1
મિક્સર કન્ટેનર અથવા કોઈપણ ઠંડા બાઉલ લો, 4 પૂર્વ-ધોવાઇ ઇંડા તોડી નાખો. મિક્સર અથવા ઝટકવું નો ઉપયોગ કરીને, ઇંડાને મધ્યમ ગતિથી હરાવવાનું શરૂ કરો, ધીમે ધીમે દૂધને પાતળા પ્રવાહમાં રેડવું. પછી એક ચપટી મીઠું અને થોડી કાળા મરી નાખો. અંતે, થોડું લોટ ઉમેરો. ગઠ્ઠો વિના, સુસંગતતા સમાન હોવી જોઈએ.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
પગલું 2
ટમેટા, ઘંટડી મરી, bsષધિઓ, મશરૂમ્સ, લીક્સ અને સેલરિ ધોવા. મરીમાંથી બીજ છાલવું, કચુંબરની વનસ્પતિમાંથી ગાill વિલી કા removeો, ટામેટામાંથી ગાense આધાર કાપો. બધા ઉત્પાદનોને લગભગ સમાન કદના નાના ટુકડાઓમાં કાપો. લીક્સ માટે, નીચેનો ઉપયોગ કરો. ફ્રાયિંગ પેન લો અને માખણમાં સમારેલા મશરૂમ્સને થોડું મીઠું ચડાવીને ફ્રાય કરો. જ્યારે મશરૂમ્સ લગભગ તૈયાર થાય છે, સમારેલી શાકભાજી, મરી ઉમેરો અને 3-5 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર જાળી ચાલુ રાખો. પoveનને સ્ટોવમાંથી કા Removeો અને પ્લેટ પર શાકભાજી અને મશરૂમ્સને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરવા માટે મૂકો. જો તમે ઇંડામાં ગરમ ઘટક ઉમેરશો તો તે વળી શકે છે. જ્યારે ટુકડો ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે અન્ય ખાદ્ય પદાર્થો સાથે બાઉલમાં ઉમેરો અને હલાવો.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
પગલું 3
હેમ અથવા તમારી પસંદગીની કોઈપણ સોસેજ લો અને પાતળા, આળંગ ટુકડા કરો. બાઉલમાં અન્ય ખોરાક ઉમેરો અને જગાડવો.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
પગલું 4
સ્ટોવ પર ડ્રાય ફ્રાયિંગ પ panન મૂકો (તમારે કોઈ પણ વસ્તુ સાથે ગ્રીસ કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે શાકભાજીને તળ્યા પછી વર્કપીસમાં પૂરતું તેલ છે). જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ઇંડા મિશ્રણમાંથી કેટલાક રેડવાની માટે લાડિયાનો ઉપયોગ કરો, તેને સમાનરૂપે તળિયે ફેલાવો.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
પગલું 5
જ્યારે ઈંડાનો પૂડલો સેટ થઈ જાય છે અને એક રડ્ડ રિમ દેખાય છે, ત્યારે બીજી તરફ ફેરવો અને સંપૂર્ણ રાંધેલા ન થાય ત્યાં સુધી 1-2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. આ સમયે, ભરવા માટે સખત ચીઝને પાતળા પટ્ટાઓમાં કાપો.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
પગલું 6
ઓમેલેટને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને થોડી મિનિટો ઠંડુ થવા દો, પછી કાપેલા ચીઝને મધ્યમાં મૂકો અને ઇંડા ફેરવો. પ panનમાં ભરણ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ ઘરેલું રાંધેલા બંધ ઓમેલેટ તૈયાર છે. રોલ્સને તરત જ ટેબલ પર પીરસો, કાં તો સંપૂર્ણ અથવા નાના ટુકડા કરી લો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
ઘટનાઓનું ક calendarલેન્ડર
કુલ ઘટનાઓ 66