એમિનો એસિડ
2K 0 02/20/2019 (છેલ્લું સંશોધન: 07/02/2019)
લાઇસિન (લાઇસિન) અથવા 2,6-ડાયામિનોહેક્સનોઇક એસિડ એ બદલી ન શકાય તેવું એલિફેટીક (સુગંધિત બોન્ડ્સ ધરાવતું નથી) એમિનોકાર્બોક્સાયલિક એસિડ છે જેમાં બેઝ પ્રોપર્ટીઝ (બે એમિનો જૂથો છે) છે. પ્રયોગમૂલક સૂત્ર સી 6 એચ 14 એન 2 ઓ 2 છે. એલ અને ડી આઇસોમર્સ તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે. એલ-લાસિન એ માનવ શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
મુખ્ય કાર્યો અને લાભો
લાઇસિન આમાં ફાળો આપે છે:
- લિપોલીસીસની તીવ્રતા, એલ-કાર્નેટીનમાં રૂપાંતર દ્વારા ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ, કોલેસ્ટરોલ અને એલડીએલ (નીચા ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) ની સાંદ્રતા ઘટાડે છે;
- Ca નું જોડાણ અને અસ્થિ પેશીઓ (કરોડરજ્જુ, સપાટ અને નળીઓવાળું હાડકાં) ને મજબૂત બનાવવું;
- હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓમાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું;
- કોલેજન રચના (પુનર્જીવનમાં વૃદ્ધિ, ત્વચા, વાળ અને નખને મજબૂત બનાવવી);
- બાળકોની વૃદ્ધિ;
- સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં સેરોટોનિન સાંદ્રતાનું નિયમન;
- ભાવનાત્મક સ્થિતિ પર નિયંત્રણને મજબૂત બનાવવું, મેમરી અને સાંદ્રતામાં સુધારો કરવો;
- સેલ્યુલર અને ન્યુરલ પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવી;
- સ્નાયુ પ્રોટીન સંશ્લેષણ.
એલ-લાઇસિનના ટોચના 10 શ્રેષ્ઠ ફૂડ સ્ત્રોતો
લાઇસિન આમાં મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે:
- ઇંડા (ચિકન અને ક્વેઈલ);
- લાલ માંસ (ભોળું અને ડુક્કરનું માંસ);
- શાકભાજી (સોયાબીન, ચણા, કઠોળ, કઠોળ અને વટાણા);
- ફળો: નાશપતીનો, પપૈયા, એવોકાડોઝ, જરદાળુ, સૂકા જરદાળુ, કેળા અને સફરજન;
- બદામ (મcકડામિયા, કોળાના બીજ અને કાજુ);
- ખમીર;
- શાકભાજી: પાલક, કોબી, કોબીજ, કચુંબરની વનસ્પતિ, મસૂર, બટાટા, ગ્રાઉન્ડ મરી;
- ચીઝ (ખાસ કરીને ટીએમ "પરમેસન" માં), દૂધ અને લેક્ટિક એસિડ ઉત્પાદનો (કુટીર ચીઝ, દહીં, ફેટા પનીર);
- માછલી અને સીફૂડ (ટ્યૂના, મસલ, છીપ, ઝીંગા, સ salલ્મોન, સારડીન અને કodડ);
- અનાજ (ક્વિનોઆ, અમરન્થ અને બિયાં સાથેનો દાણો);
- મરઘાં (ચિકન અને ટર્કી).
© એલેક્ઝાંડર રથ્સ - સ્ટોક.એડોબ ડોટ કોમ
ઉત્પાદનના 100 ગ્રામમાં પદાર્થના મોટા પ્રમાણમાં અપૂર્ણાંકના આધારે, મોટાભાગના એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ સ્રોતો ઓળખવામાં આવ્યાં છે:
ખોરાકનો પ્રકાર | લાઇસિન / 100 ગ્રામ, મિલિગ્રામ |
દુર્બળ માંસ અને ભોળું | 3582 |
પરમેસન | 3306 |
તુર્કી અને ચિકન | 3110 |
ડુક્કરનું માંસ | 2757 |
સોયા દાળો | 2634 |
ટુના | 2590 |
ઝીંગા | 2172 |
કોળાં ના બીજ | 1386 |
ઇંડા | 912 |
કઠોળ | 668 |
દૈનિક જરૂરિયાત અને દર
પુખ્ત વયના લોકો માટે દરરોજ પદાર્થની જરૂરિયાત 23 મિલિગ્રામ / કિગ્રા છે, દર તેના વજનના આધારે ગણવામાં આવે છે. બાળકોની સક્રિય વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન આવશ્યકતા 170 મિલિગ્રામ / કિગ્રા સુધી પહોંચી શકે છે.
દૈનિક દરની ગણતરી કરતી વખતે ઘોંઘાટ:
- જો કોઈ વ્યક્તિ રમતવીર છે અથવા, વ્યવસાય દ્વારા, નોંધપાત્ર શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અનુભવ કરવો જ જોઇએ, તો એમિનો એસિડ પીવામાં આવતું પ્રમાણ 30-50% વધવું જોઈએ.
- સામાન્ય સ્થિતિ જાળવવા માટે, વય ધરાવતા પુરુષોને લાઇસિનના ધોરણમાં 30% વૃદ્ધિની જરૂર હોય છે.
- શાકાહારીઓ અને ઓછી ચરબીવાળા આહારવાળા લોકોએ તેમના રોજિંદા સેવન વધારવાનું વિચારવું જોઈએ.
તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ખોરાક ગરમ કરવા, ખાંડનો ઉપયોગ કરવો, અને પાણી (તળવું) ની ગેરહાજરીમાં રસોઈ એમિનો એસિડની સાંદ્રતા ઘટાડશે.
અતિશયતા અને અભાવ વિશે
એમિનો એસિડની વધુ માત્રા રોગપ્રતિકારક શક્તિની શક્તિ ઘટાડી શકે છે, પરંતુ આ સ્થિતિ અત્યંત દુર્લભ છે.
પદાર્થનો અભાવ એનાબોલિઝમ અને બિલ્ડિંગ પ્રોટીન, ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સનું સંશ્લેષણ અટકાવે છે, જે દ્વારા પ્રગટ થાય છે:
- થાક અને નબળાઇ;
- ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં અસમર્થતા અને ચીડિયાપણું વધવું;
- સાંભળવાની ક્ષતિ;
- નીચા મૂડની પૃષ્ઠભૂમિ;
- તાણ અને સતત માથાનો દુખાવો માટે નીચા પ્રતિકાર;
- ભૂખ ઘટાડો;
- ધીમી વૃદ્ધિ અને વજન ઘટાડવું;
- હાડકાની પેશીઓની નબળાઇ;
- ઉંદરી;
- આંખની કીકીમાં હેમરેજિસ;
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ જણાવે છે;
- એલિમેન્ટરી એનિમિયા;
- પ્રજનન અંગો (માસિક ચક્રની પેથોલોજી) ના કાર્યમાં ઉલ્લંઘન.
રમતો અને રમતના પોષણમાં લાઇસિન
તેનો ઉપયોગ પાવર રમતોમાં પોષણ માટે થાય છે, તે આહાર પૂરવણીઓનો એક ભાગ છે. રમતગમતના બે મુખ્ય કાર્યો: સ્નાયુનું રક્ષણ અને ટ્રોફિઝમ.
રમતવીરો માટે લાઇસિન સાથે ટોપ -6 ફૂડ સપ્લિમેન્ટ્સ:
- નિયંત્રિત લેબ્સ પર્પલ ક્રોધ.
- મસલટેક સેલ-ટેક હાર્ડકોર પ્રો સિરીઝ.
- યુનિવર્સલ એનિમલ પી.એમ.
- મસલટેકથી એનાબોલિક હેલો.
- સ્નાયુ એસાયલમ પ્રોજેક્ટ સમૂહ અસર.
- ન્યુટ્રાબોલિક્સથી એનાબોલિક રાજ્ય.
શક્ય આડઅસરો
તેઓ અત્યંત દુર્લભ છે. તે યકૃત અને કિડનીના રોગોની પૃષ્ઠભૂમિ સામે બહારથી મોટા પ્રમાણમાં તેનું સેવન કરવાને કારણે શરીરમાં એમિનો એસિડના વધુ પ્રમાણને કારણે થાય છે. ડિસપેપ્ટિક લક્ષણો (પેટનું ફૂલવું અને ઝાડા) દ્વારા પ્રગટ.
અન્ય પદાર્થો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા
ચોક્કસ પદાર્થો સાથે સહ-વહીવટ ચયાપચય અને લાઇસિનની અસરને અસર કરી શકે છે:
- જ્યારે પ્રોલાઇન અને એસ્કર્બિક એસિડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે એલડીએલ સંશ્લેષણ અવરોધિત થાય છે.
- વિટામિન સી નો ઉપયોગ એન્જેનાના દુખાવામાં રાહત આપે છે.
- જો ખોરાકમાં વિટામિન એ, બી 1 અને સી હાજર હોય તો સંપૂર્ણ જોડાણ શક્ય છે; ફે અને બાયોફ્લેવોનોઇડ્સ.
- જૈવિક કાર્યોનું સ્પેક્ટ્રમ લોહીના પ્લાઝ્મામાં આર્જિનિનની પૂરતી માત્રાથી સાચવી શકાય છે.
- કાર્ડિયાક ગ્લાયકોસાઇડ્સ સાથે મળીને અરજી કરવાથી બાદમાંની ઝેરી અસર ઘણી વખત વધી શકે છે.
- એન્ટિબાયોટિક ઉપચારની પૃષ્ઠભૂમિની સામે, ડિસપેપ્ટીક લક્ષણો (auseબકા, ઉલટી અને ઝાડા), તેમજ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓ દેખાઈ શકે છે.
ઇતિહાસ અને રસપ્રદ તથ્યો
1889 માં પ્રથમ વખત પદાર્થને કેસિનથી અલગ પાડવામાં આવ્યો હતો. સ્ફટિકીય સ્વરૂપમાં એમિનો એસિડનું કૃત્રિમ એનાલોગ 1928 (પાવડર) માં સંશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું. તેનું મોનોહાઇડ્રોક્લોરાઇડ 1955 માં યુએસએ અને યુએસએસઆરમાં 1964 માં મેળવવામાં આવ્યું હતું.
એવું માનવામાં આવે છે કે લાસિન વૃદ્ધિ હોર્મોનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે અને હર્પીઝ-રક્ષણાત્મક અસર ધરાવે છે, પરંતુ આ સિદ્ધાંતોને ટેકો આપવા માટે કોઈ પુરાવા નથી.
તેની analનલજેસિક અને બળતરા વિરોધી અસરો વિશેની માહિતી ચકાસી શકાય છે.
એલ-લાઇસિન પૂરવણીઓ
ફાર્મસીઓમાં, તમે કેપ્સ્યુલ્સ, ગોળીઓ અને એમ્પોઇલ્સમાં એમિનો એસિડ શોધી શકો છો:
બ્રાન્ડ નામ | પ્રકાશન ફોર્મ | જથ્થો (ડોઝ, મિલિગ્રામ) | પેકિંગ ફોટો |
જેરો ફોર્મ્યુલા | કેપ્સ્યુલ્સ | №100 (500) | |
થોર્ન રિસર્ચ | №60 (500) | ||
ટ્વીનલેબ | №100 (500) | ||
લોહપુરૂષ | №60 (300) | ||
સોલગર | ગોળીઓ | №50 (500) | |
№100 (500) | |||
№100 (1000) | |||
№250 (1000) | |||
સોર્સ નેચરલ્સ | №100 (1000) | ||
એલ-લાઇસિન એસ્કેનેટ ગેલિકફર્મ | ઇન્ટ્રાવેનસ એમ્ફ્યુલ્સ | નંબર 10, 5 મિલી (1 મિલિગ્રામ / મિલી) |
એમિનો એસિડના પ્રકાશનના નામ આપેલા સ્વરૂપો તેમની મધ્યમ કિંમત અને ઉત્તમ ગુણવત્તા દ્વારા અલગ પડે છે. કોઈ સાધન પસંદ કરતી વખતે, તમારે રડારમાં ઉપયોગ માટે સૂચનોનો અભ્યાસ કરવો જોઈએ.
ઘટનાઓનું ક calendarલેન્ડર
કુલ ઘટનાઓ 66