ગ્રીન ટી એ એક પીણું છે જેના માટે ચાના ઝાડવું (કેમલિયા આર્ટિઝનલ) ના પાંદડા ગરમ પાણી અથવા દૂધ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. ઉકાળેલી લીલી ચાની પાંદડાઓ માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અને હીલિંગ અસર પણ આપે છે. ખાંડ વગર દૂધ, લીંબુ, તજ, જાસ્મિન અને લીંબુ મલમ સાથે ગરમ અથવા ઠંડા પીણાના વ્યવસ્થિત ઉપયોગથી શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર થાય છે અને ચરબી બર્ન થાય છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, સારા પોષણ અને સક્રિય જીવનશૈલી સાથે જોડાયેલી ગ્રીન ટી તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
સ્નાયુ સમૂહ બનાવવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, પુરુષ રમતવીરોને તાકાત તાલીમના અડધા કલાક પહેલાં પીણું પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. રમત રમ્યા પછી, ચાઇનીઝ ગ્રીન ટી તમને ઝડપથી પુન recoverપ્રાપ્ત કરવામાં અને તમને ઉત્સાહ આપવામાં મદદ કરશે, કેમ કે તેમાં કેફીન હોય છે. કોસ્મેટોલોજીમાં ગ્રીન ટી અર્કનો ઉપયોગ સ્ત્રીઓ કરે છે.
ગ્રીન ટી કમ્પોઝિશન અને કેલરી
પાંદડાવાળા લીલી ચામાં ખનિજો, એન્ટીoxકિસડન્ટો (ખાસ કરીને કેટેચિન), વિટામિન અને કેફીન હોય છે. 100 ગ્રામ દીઠ સુકા ચાના પાંદડાઓની કેલરી સામગ્રી 140.7 કેકેલ છે.
સમાપ્ત પીણાની drinkર્જા કિંમત:
- ખાંડ વિના એક કપ (250 મિલી) લીલી ચા - 1.6 કેસીએલ;
- ઉમેરવામાં ખાંડ સાથે - 32 કેસીએલ;
- મધ સાથે - 64 કેસીએલ;
- દૂધ સાથે - 12 કેસીએલ;
- ક્રીમ સાથે - 32 કેસીએલ;
- જાસ્મિન સાથે - 2 કેસીએલ;
- આદુ સાથે - 1.8 કેસીએલ;
- ખાંડ વિના લીંબુ સાથે - 2.2 કેસીએલ;
- પેકેજ્ડ ગ્રીન ટી - 1.2 કેસીએલ.
ચાની થેલીઓ પુરુષ અને સ્ત્રી શરીર માટે જ ફાયદાકારક છે જો ઉત્પાદન ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય. પરંતુ મોટાભાગનાં કિસ્સાઓમાં, ચાની કચરો બનાવવા માટે, ચાના કચરાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમાં સ્વાદ સુધારવા માટે સ્વાદ અને અન્ય હાનિકારક પદાર્થો ઉમેરવામાં આવે છે. આવા પીણું ખરીદવાનું ટાળવું વધુ સારું છે. આવા પીણાની ગુણવત્તાનું સૂચક તેની કિંમત છે.
100 ગ્રામ દીઠ લીલી પાંદડાવાળી ચાનું પોષણ મૂલ્ય:
- ચરબી - 5.1 ગ્રામ;
- પ્રોટીન - 20 ગ્રામ;
- કાર્બોહાઈડ્રેટ - 4 જી.
બીજેયુ ચાનું ગુણોત્તર અનુક્રમે 1 / 0.3 / 0.2 છે.
કોષ્ટકના સ્વરૂપમાં 100 ગ્રામ દીઠ કુદરતી લીલી ચાની રાસાયણિક રચના:
વસ્તુનુ નામ | ચાઇનીઝ ગ્રીન ટીમાં સામગ્રી |
ફ્લોરિન, મિલિગ્રામ | 10 |
આયર્ન, મિલિગ્રામ | 82 |
પોટેશિયમ, મિલિગ્રામ | 2480 |
સોડિયમ, મિલિગ્રામ | 8,2 |
મેગ્નેશિયમ, મિલિગ્રામ | 440 |
કેલ્શિયમ, મિલિગ્રામ | 495 |
ફોસ્ફરસ, મિલિગ્રામ | 842 |
વિટામિન એ, μg | 50 |
વિટામિન સી, મિલિગ્રામ | 10 |
વિટામિન બી 1, મિલિગ્રામ | 0,07 |
વિટામિન પીપી, મિલિગ્રામ | 11,3 |
વિટામિન બી 2, મિલિગ્રામ | 1 |
સરેરાશ, એક કપ ઉકાળવામાં આવેલી ચામાં 80 થી 85 મિલિગ્રામ કેફિર હોય છે, ચામાં જાસ્મિન સાથે - 69-76 મિલિગ્રામ. કેફીન એ શરીર માટે એક વિવાદાસ્પદ તત્ત્વ છે. તે ઉત્તેજક છે જેમાં ગુણદોષ છે. પરંતુ ગ્રીન ટીના પાંદડામાં જોવા મળતા સાયકોએક્ટિવ એમિનો એસિડ થેનાઇન, તેના આડઅસરોને ઘટાડતા અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરતી વખતે કેફીનની અસરકારકતામાં સુધારો કરે છે. તેથી, ગ્રીન ટી, કોફીથી વિપરીત, લગભગ કોઈ વિરોધાભાસ નથી.
ગ્રીન ટીના અર્કમાં નિયમિત કસ્ટાર્ડ પીણાં કરતાં વધુ ટેનીન, ઉત્સેચકો અને આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ, તેમજ કેફીન, થિયોબ્રોમિન, કાર્બનિક એસિડ્સ અને ખનિજો, ખાસ આયર્ન, ફોસ્ફરસ, આયોડિન, સોડિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ શામેલ છે. આ ઉપરાંત, તેમાં થેનાઇન, પેન્ટોથેનિક એસિડ, નિયાસિન અને વિટામિન કે અને સી શામેલ છે.
શરીર અને medicષધીય ગુણધર્મ માટે ફાયદા
આખા પર્ણસમૂહમાંથી બનેલી કુદરતી લીલી ચા ફાયદાકારક અને inalષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે.
નિયમિત ઉપયોગથી હીલિંગ પીણું:
- ગ્લુકોમાના વિકાસને અટકાવે છે.
- મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. ગ્રીન ટી એ અલ્ઝાઇમર અને પાર્કિન્સન રોગ સામે અસરકારક નિવારક પગલું છે.
- સ્તન અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
- વિચારદશામાં સુધારો કરે છે અને યાદ રાખવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
- ચયાપચયની ગતિ.
- હૃદય રોગ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.
- લોહીમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શારીરિક પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજીત કરે છે.
- વજનને સામાન્ય બનાવે છે, પફ્ફનેસ દૂર કરે છે, ચરબી બર્ન કરવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
- ડાયેરીયા, કોલિટીસ અને મરડોના લક્ષણો જેવા પાચક વિકારને દૂર કરે છે.
- ફેરીન્જાઇટિસ, નાસિકા પ્રદાહ, સ્ટોમાટીટીસ, નેત્રસ્તર દાહ જેવા રોગોની સારવારની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
- ગમ રોગ સામે નિવારક અસર છે.
- સ્નાયુઓના સ્વરને સપોર્ટ કરે છે.
- એચ.આય.વી અને અન્ય વાયરસના કરારનું જોખમ ઘટાડે છે.
આ ઉપરાંત, ગ્રીન ટી બ્લડ પ્રેશર વધારે છે તેવી સામાન્ય ગેરસમજ હોવા છતાં, પીણાની વિપરીત અસર પડે છે અને બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.
લીલી ચાનો અર્ક ત્વચાને યુવી કિરણોત્સર્ગથી સુરક્ષિત કરે છે અને વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે. આ કરવા માટે, ચાના અર્કના આધારે ટિંકચરથી ધોવા પૂરતું છે. પ્રક્રિયા ફક્ત બાહ્ય નકારાત્મક પરિબળોથી ત્વચાને સુરક્ષિત કરે છે, પરંતુ તે એક તાજું દેખાવ આપે છે અને થાકના સંકેતોને દૂર કરે છે.
© અન્ના 81 - store.adobe.com
તજ સાથે ચા ભૂખને સંતોષે છે, લીંબુ મલમ અને ફુદીનોથી - સદી આપે છે ચેતા, લીંબુ અને મધ સાથે - ચેપી રોગો સામે લડે છે, જાસ્મિન સાથે - અનિદ્રા સાથે કોપ્સ, દૂધ સાથે - કિડનીને સાફ કરવા માટે વપરાય છે, આદુ સાથે - વજન ઘટાડવા માટે. દૂધ પીણું કેફીનને બેઅસર કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી હૃદયની બિમારીવાળા લોકો દ્વારા પણ દૂધની ચા પીવામાં આવે છે.
નોંધ: ટી બેગ્સ સારી ગુણવત્તાવાળી હોય તો સમાન ફાયદાકારક અસર કરે છે. તમે પરીક્ષણ માટે એક બેગ કાપી શકો છો. જો ત્યાં પાંદડાઓના મોટા ટુકડા અને ઓછામાં ઓછું કચરો હોય, તો ચા સારી છે, નહીં તો તે એક સામાન્ય પીણું છે જે શરીરમાં ફાયદા લાવતું નથી.
વજન ઘટાડવા માટે ગ્રીન ટી
વજન ઘટાડવાના ફાયદા ફક્ત કુદરતી કસ્ટાર્ડના ઉપયોગથી જ જોવા મળે છે, તેમજ ગ્રીન ટી અર્ક. પીણુંનો વ્યવસ્થિત ઉપયોગ શરીરને શક્તિ આપે છે, શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરે છે, સ્નાયુઓને સારી સ્થિતિમાં રાખે છે અને ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે. ચા ઝેર અને ઝેરને પણ દૂર કરે છે અને ચયાપચયની ગતિને વધારે છે, જેથી ખાવામાં ખોરાક ચરબીમાં સંગ્રહિત ન થાય, પરંતુ ઝડપથી procesર્જામાં પ્રક્રિયા થાય છે.
એડીમાથી પીડિત લોકો માટે, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર સુધારવા માટે, ગ્રીન ટીમાં દૂધ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ રાત્રે પીણું પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
સુગર ફ્રી ગ્રીન ટી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી ભૂખ ઓછી થાય છે. આહાર અથવા પ્રતિબંધિત આહારનું પાલન કરવાની પ્રક્રિયામાં, ભંગાણ અને અતિશય આહારને અટકાવવામાં આવે છે.
વજન ઓછું કરવા માટે, દિવસમાં ત્રણથી છ વખત ખાંડ અથવા મધ વિના એક કપ ગ્રીન ટી પીવો. ઠંડુ પીણું પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે શરીરને ગરમ કરવા માટે વધારાની spendર્જાનો ખર્ચ કરવો પડશે, પરિણામે વધુ કેલરી બળી જશે.
Her ચેરીઝ - સ્ટોક.એડોબ ડોટ કોમ
પરિણામોને સુધારવા માટે, તમે ગ્રીન ટી પર અઠવાડિયામાં એકવાર દૂધ સાથે ગ્રીન ટી પર ઉપવાસ દિવસ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, 1.5 લિટર ગરમ દૂધ (લગભગ 80-90 ડિગ્રી તાપમાન) સાથે 4 ચમચી ચા રેડવું, 15-20 મિનિટ માટે યોજવું. દિવસ દરમિયાન પીવો. તેના ઉપરાંત, તેને શુદ્ધ પાણીનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે.
પથારીના થોડા કલાકો પહેલાં સાંજે દૂધ અને તજનો મગ મેળવીને ગ્રીન ટીને રાત્રિભોજન માટે અવેજી કરી શકાય છે.
બિનસલાહભર્યું અને આરોગ્યને નુકસાન
ઓછી ગુણવત્તાવાળી ગ્રીન ટીનો ઉપયોગ કરવાથી આરોગ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.
પીણું પીવાના વિરોધાભાસી નીચે પ્રમાણે છે:
- ગરમી;
- પેટ અલ્સર;
- જઠરનો સોજો;
- કેફીનની હાજરીને કારણે અનિદ્રા;
- યકૃત રોગ;
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસરોને કારણે કિડની રોગ;
- અતિસંવેદનશીલતા;
- સંધિવા
- સંધિવાની;
- પિત્તાશય રોગ
નોંધ: greenભી ઉકળતા પાણીથી ગ્રીન ટી ઉકાળવી ન જોઈએ, કારણ કે ઉચ્ચ તાપમાન લગભગ તમામ પોષક તત્વોનો નાશ કરે છે.
ગ્રીન ટી સાથે આલ્કોહોલ પીવાથી શરીરને નુકસાન થાય છે, એટલે કે કિડની.
Tem આર્ટેમ શેડ્રિન - stock.adobe.com
પરિણામ
ગ્રીન ટી એ inalષધીય ગુણધર્મો સાથેનું આરોગ્યપ્રદ પીણું છે. તે વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે, સ્નાયુઓને સારી સ્થિતિમાં રાખે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, શરીરના ઝેર, વધારે પ્રવાહી અને ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરે છે. આ ઉપરાંત, કોસ્મેટોલોજીમાં ગ્રીન ટી અર્કનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ચહેરાની ત્વચા પર કાયાકલ્પ અસર પ્રદાન કરે છે. પીણુંનું વ્યવસ્થિત પીવું લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે, કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે, ચયાપચયની ગતિ વધારે છે અને એકંદર સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે.