દૂધમાં ચોખા પોર્રીજ - એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે રાંધવા, ફોટો સાથેની રેસીપી * ક્રોસફિટ

લાંબા અનાજ ચોખા - 1 કપ
દૂધ 2.5% - 500 મિલી
પાણી - 500 મિલી
માખણ - 2 ટુકડાઓ (20 ગ્રામ)
ચિકન ઇંડા - 1 પીસી. (વૈકલ્પિક)
તજ - 1 લાકડી
ગ્રાઉન્ડ તજ - સ્વાદ માટે
ઘઉંનો લોટ - 1-2 ચમચી. એલ.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - ½ કપ
સ્વાદ માટે મીઠું
કિસમિસ - સ્વાદ માટે

પ્રોટીન 2.9 જી
ચરબી 3.1 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 15.9 જી

દૂધમાં સ્વાદિષ્ટ ચોખાના દાણા બનાવવાના ફોટો સાથેની એક સરળ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી નીચે વર્ણવેલ છે.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 4 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

દૂધ ચોખા પોર્રીજ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે સ્ટોવ પર સોસપાનમાં લાંબા અથવા બાફેલા તજ ભાત સાથે બનાવવામાં આવે છે. ચોખાના દૂધનું પ્રમાણ અનુક્રમે 4 થી 1 છે, એટલે કે 1 લિટર દૂધ માટે 1 ગ્લાસ ચોખાની જરૂર છે. જો અનાજ પાણીમાં પૂર્વ બાફેલી હોય, તો પછી ઘટકોનું પ્રમાણ અલગ છે: ચોખાના 1 ગ્લાસ માટે, પ્રથમ 2 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો, અને પછી 2 ગ્લાસ દૂધ.

દૂધના પોર્રીજ બંને ખરીદી અને ઘરે બનાવેલા દૂધથી રાંધવામાં આવે છે. પરંતુ 2.5% કરતા ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રીવાળા ડેરી ઉત્પાદનની પસંદગી ન કરો, નહીં તો વાનગીનો સ્વાદ એટલો સમૃદ્ધ નહીં હોય.

સુગરને બદલે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્કનો ઉપયોગ થાય છે. લોટ નિયમિત ઘઉં અને આખા અનાજ બંનેમાંથી લઈ શકાય છે. રાંધવા માટે, ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપીનો ઉપયોગ કરો.

પગલું 1

તમારા કામની સપાટી પર લાંબી અનાજ ચોખા, લોટ, તજ, કિસમિસ, માખણ, અને પાણી અને દૂધ અને તમારી સામે સ્થળની જરૂરી માત્રાને માપો. તજની લાકડી તોડો અથવા લંબાઈની કાપી નાખો.

Ame anamejia18 - stock.adobe.com

પગલું 2

ચોખા મૂકો, અગાઉ ઘણી વખત ધોવા, તૂટેલી તજની લાકડી અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણનો ટુકડો. અડધો લિટર પાણી રેડવું, એક બોઇલ, મીઠું લાવો અને 15-20 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા, એટલે કે, ચોખા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી અને પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી.

Ame anamejia18 - stock.adobe.com

પગલું 3

તજની લાકડીઓ બહાર કા roomો અને ચોખાના ઓરડાના તાપમાને દૂધને પાતળા પ્રવાહમાં રેડવાનું શરૂ કરો, ચોખાના દાણાને સતત હલાવતા રહો. ધીમા તાપે સણસણવું, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા 10 મિનિટ સુધી. પછી, હલાવતા સમયે, પોર્રિજને જાડું કરવા માટે થોડો લોટ ઉમેરો.

Ame anamejia18 - stock.adobe.com

પગલું 4

કિસમિસ અને બાકીના માખણનો ટુકડો એક કોરા સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. અને પછી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો. થોડી મિનિટો માટે ધીમા તાપે રાંધો (ત્યાં સુધી રાંધવા સુધી).

Ame anamejia18 - stock.adobe.com

પગલું 5

દૂધમાં સ્વાદિષ્ટ, ટેન્ડર ચોખાના પોર્રીજ, ઘરે રાંધેલા, તૈયાર છે. ગરમ સર્વ કરો, ગ્રાઉન્ડ તજ સાથે છંટકાવ કરો. ઉપરાંત, જો તમે ઈચ્છો છો, તો તમે પોરીજની ટોચ પર એક નાનો ડિપ્રેસન બનાવી શકો છો અને તેમાં જરદી રેડશો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!