ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાકને લીધે, શરીરમાં ખાંડ પીવામાં આવતી નથી, તેથી જ ઇન્સ્યુલિન વધે છે. બાદમાં સાથેના જોડાણમાં, સ્વાદુપિંડ ખરાબ કામ કરવાનું શરૂ કરે છે, જે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરનું કારણ બને છે. આમાં થોડું સુખદ છે, પરંતુ, પરિણામે, નબળી સામાન્ય સ્થિતિ ઉપરાંત, વજનમાં વધારો. ટેબલના રૂપમાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાક તમને તમારા આહાર વિશે વધુ પસંદગીયુક્ત બનવામાં મદદ કરશે. આવા ઉત્પાદનોનો ઇનકાર કરવો અને તેમને ઓછા જીઆઈ, સારું, અથવા ઓછામાં ઓછું સરેરાશ સાથેના ઉત્પાદનો સાથે બદલવું વધુ સારું છે.
ઉત્પાદન | જી.આઈ. |
તરબૂચ | 75 |
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સફેદ બ્રેડ | 90 |
સફેદ (ખાઉધરા) ચોખા | 90 |
સફેદ ખાંડ | 70 |
સ્વીડ | 99 |
હેમબર્ગર બન્સ | 85 |
ગ્લુકોઝ | 100 |
તળેલા બટાકા | 95 |
બટાકાની કેસરોલ | 95 |
છૂંદેલા બટાકા | 83 |
બટાકાની ચિપ્સ | 70 |
તૈયાર જરદાળુ | 91 |
બ્રાઉન સુગર | 70 |
ક્રેકર | 80 |
ક્રોસન્ટ | 70 |
કોર્નફ્લેક્સ | 85 |
કુસકૂસ | 70 |
લાસાગ્ને (નરમ ઘઉંમાંથી) | 75 |
નરમ ઘઉં નૂડલ્સ | 70 |
સોજી | 70 |
ફેરફાર કરેલ સ્ટાર્ચ | 100 |
દૂધ ચોકલેટ | 70 |
ગાજર (બાફેલી અથવા સ્ટ્યૂડ) | 85 |
બદામ અને કિસમિસ સાથે મ્યુસલી | 80 |
અનવેઇટેડ વેફલ્સ | 75 |
અનઇસ્ટીન પોપકોર્ન | 85 |
મોતી જવ | 70 |
બાફેલા બટેટા | 95 |
બીઅર | 110 |
બાજરી | 71 |
સફેદ ચોખા સાથે રિસોટ્ટો | 70 |
દૂધ સાથે ચોખા પોર્રીજ | 75 |
ચોખા નૂડલ્સ | 92 |
દૂધ સાથે ચોખાની ખીર | 85 |
માખણ બન્સ | 95 |
સ્વીટ સોડા ("કોકા-કોલા", "પેપ્સી-કોલા" અને આ જેવા) | 70 |
મીઠી મીઠાઈ | 76 |
સફેદ બ્રેડ ટોસ્ટ | 100 |
કોળુ | 75 |
તારીખ | 103 |
ફ્રેન્ચ બેગ્યુએટ | 75 |
ચોકલેટ બાર (મંગળ, સ્નીકર્સ, ટ્વિક્સ અને તેના જેવા) | 70 |
તમે સંપૂર્ણ ટેબલ અહીં ડાઉનલોડ કરી શકો છો.