કઠોળ, ફટાકડા અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજ સાથે સલાડ - એક પગલું દ્વારા ફોટો સાથે રેસીપી * ક્રોસફિટ

ગાજર - 1 પીસી.
પીવામાં ફુલમો - 100-150 ગ્રામ
અથાણાંવાળા કાકડીઓ - 100-150 ગ્રામ
સ્વાદ માટે લેટીસ
સ્વાદ માટે ગ્રીન્સ
તૈયાર લાલ દાળો - 1 કેન
કુદરતી દહીં - સ્વાદ (ડ્રેસિંગ માટે)
સ્વાદ માટે મીઠું
ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી - સ્વાદ
ક્રoutટonsન્સ - સ્વાદ

પ્રોટીન 5.6 જી
ચરબી 6 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 16.5 જી

આજે અમે તમને ઘરે બીન, ક્રoutટonsન અને સોસેજ સાથે એક સરળ પણ મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સલાડ, પગલું-દર-પગલાની ફોટો રેસીપી અનુસાર રચવાનો પ્રસ્તાવ રાખીએ છીએ જે તમને નીચે મળશે.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 4-5 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

કઠોળ, ક્રoutટોન અને સોસેજ સાથેનો કચુંબર એ હળવા રાત્રિભોજન અથવા નાસ્તા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. મુખ્ય ઘટકોમાંની એક એ કઠોળ છે, જેમાં પ્રાણીના મૂલ્ય સમાન પ્રોટીન હોય છે. આ ઉપરાંત, રચનામાં એમિનો એસિડ, ખનિજો (જસત, સલ્ફર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, તાંબુ અને અન્ય, ખાસ કરીને ઘણું લોહ), વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી તત્વો શામેલ છે. બાફેલી ગાજર, ગ્રીન્સ અને લેટીસ પણ શરીર માટે મૂલ્યવાન પોષક તત્વોનો સ્રોત છે. ક્રoutટonsન અને સોસેજ તૃપ્તિ આપે છે અને લાંબા સમય સુધી શક્તિ આપે છે.

રેસીપીમાં સૂચવ્યા પ્રમાણે, કુદરતી દહીંને ડ્રેસિંગ તરીકે વાપરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેને ઘરે બનાવેલી ચટણીથી બદલી શકો છો. તેથી વાનગી ફક્ત સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત પણ બનશે.

સલાહ! કુદરતી હોમમેઇડ સોસેજને પ્રાધાન્ય આપો, જેમાં ઓછામાં ઓછું પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને અન્ય હાનિકારક ઘટકો હોય છે. જો તમને ઉત્પાદન વિશે શંકા છે, તો તેને બાફેલી માંસથી બદલવું વધુ સારું છે, જે વજન ઘટાડે છે, રમતવીરો અને યોગ્ય પોષણના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે તેવા લોકો માટે ફાયદાકારક છે.

ચાલો ઘરે કઠોળ, ક્રoutટોન અને સોસેજથી કચુંબર બનાવવાનું શરૂ કરીએ. નીચે સરળ પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપીમાં ટીપ્સને અનુસરો.

પગલું 1

ઘરે કઠોળ, ફટાકડા અને સોસેજ સાથે કચુંબર રાંધવા માટે, તમારે ગાજર તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ગંદકીથી છૂટકારો મેળવવા માટે તેને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. સાફ કરવાની જરૂર નથી. ટેન્ડર સુધી ઉકળતા પાણીમાં રુટ શાકભાજીને ઉકાળો. વનસ્પતિના કદના આધારે રસોઈમાં લગભગ 20-25 મિનિટનો સમય લેવો જોઈએ. તે પછી, પાણીમાંથી ગાજર કા ,ો, તેમને ઠંડુ થવા દો, છાલ કા ,ો, ગાજરની ટોચ કાપી નાખો. આગળ, મૂળ વનસ્પતિને મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપી. ઘટકને વહેંચાયેલ બાઉલમાં મોકલો.

પગલું 2

તે પછી, તમારે લગભગ સમાન કદના સમઘનનું માં સોસેજ કાપવાની જરૂર છે. પીવામાં અને સૂકા લેવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, જે ખાસ કરીને કચુંબરમાં સ્વાદિષ્ટ હશે. અથાણા પણ તૈયાર કરો. નાના પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી શકાય છે. મોટા લોકો શ્રેષ્ઠ સમઘનનું કાપી છે. એક વાટકીમાં સોસેજ અને કાકડીઓ બંને મોકલો.

પગલું 3

આગળ, લેટીસ ધોવા અને સૂકવી. તેને નાના ટુકડાઓમાં બાંધી અને વહેંચેલા બાઉલમાં મૂકો. ગ્રીન્સને બારીક કાપીને ત્યાં મોકલવાની જરૂર છે.

પગલું 4

તૈયાર લાલ કઠોળનો જાર ખોલો. પ્રવાહી ડ્રેઇન કરો, અમને તેની જરૂર નથી. બાકીના ઘટકો સાથે કઠોળમાં કઠોળ મૂકો.

પગલું 5

તે કચુંબર ભરવાનું બાકી છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ કુદરતી દહીં છે. તેને ગા wheat બનાવવા માટે તમે તેને ઘઉંના લોટ (શાબ્દિક રીતે એક ચમચી પૂરતું છે) સાથે ભળી શકો છો, પછી કચુંબર બહાર મૂક્યા પછી ઇચ્છિત આકાર લેશે અને ફેલાશે નહીં. ઇચ્છા હોય તો મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો. સરળ સુધી સારી રીતે જગાડવો.

પગલું 6

કચુંબર માટે કૂકિંગ રિંગ અથવા અન્ય સર્વિંગ સહાયનો ઉપયોગ કરો. ખોરાકને રિંગમાં ચુસ્તપણે મૂકો, ટોચ પર સ્તરીકરણ કરો.

પગલું 7

કાળજીપૂર્વક રિંગને દૂર કરો જેથી કચુંબર સરસ પિરસવામાં આવે.

પગલું 8

તે ક્ર saટોન્સથી આપણા કચુંબરને સજાવટ કરવાનું બાકી છે. આ કરવા માટે, કાં તો તૈયાર અથવા તમારા પોતાના હાથથી બનાવેલા લો (બ્રેડને પાતળા કાપેલા અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 190-200 ડિગ્રી તાપમાન પર પાંચથી સાત મિનિટ સુધી શેકવી જોઈએ).

પગલું 9

તે બધુ જ છે, બીજ, ક્ર crટોન અને સોસેજ સાથેનો સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક કચુંબર તૈયાર છે. વધુ અસરકારક પ્રસ્તુતિ માટે herષધિઓ સાથે ટોચ. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!