બ્રોકોલી, મશરૂમ્સ અને ઘંટડી મરી સાથે શાકભાજીનો કેસરોલ

બ્રોકોલી - 120-150 ગ્રામ
તૈયાર મકાઈ - ½ કરી શકો છો
ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ અથવા કુદરતી દહીં - 150 મિલી
સખત ચીઝ - 100-150 ગ્રામ
બેલ મરી (લાલ અને પીળો) - 1 પીસી.
મશરૂમ્સ (તાજા) - 300-350 ગ્રામ
વનસ્પતિ તેલ - ઘાટ lંજણ માટે
ખાદ્ય મીઠું - સ્વાદ માટે
સ્વાદ માટે મસાલા
સ્વાદ માટે ગ્રીન્સ

પ્રોટીન 12.9 જી
ચરબી 9.1 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ 4.9 જી

ઘરે બ્રોકોલી, મશરૂમ્સ અને ઘંટડી મરી સાથે આહાર શાકભાજીની કૈસરોલ બનાવવા માટે એક સરળ પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપી.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 4-6 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

વેજિટેબલ કેસરોલ એક સરળ છતાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ આહાર ભોજન છે જે પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને માટે યોગ્ય છે. પગલું દ્વારા પગલું ફોટા સાથે નીચે વર્ણવેલ રેસીપી અનુસાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માંસ અને ઇંડા વિના ક casસરોલ રસોઇ કરવી મુશ્કેલ નથી. વાનગી એવા લોકોના આહારમાં શામેલ થઈ શકે છે જેઓ આહાર પર હોય છે અથવા સ્વસ્થ આહાર (પીપી) ધરાવે છે.

કોઈ ફૂડ એડિટિવ્સ અથવા ફ્લેવરિંગ્સ વિના કેસરોલના ડ્રેસિંગ માટે કુદરતી દહીંનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો નહીં, તો તમે ઓછી ચરબીવાળી ખાટા ક્રીમ ખરીદી શકો છો અને શુદ્ધ પાણીથી થોડું પાતળું કરી શકો છો.

પગલું 1

આગળ વધો અને ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, ensગવું ધોવા, ગા moisture દાંડી દૂર કર્યા પછી, વધારે પડતા ભેજ કા andો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. કુદરતી દહીં અથવા ખાટી ક્રીમ (અનુક્રમે 2 થી 1 ના પ્રમાણમાં પાણીથી ભળેલા) એક bowlંડા બાઉલમાં મીઠું નાંખો, તમારી પસંદગીના કોઈપણ મસાલા અને અદલાબદલી વનસ્પતિ ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરવા માટે ફેરવો.

પગલું 2

જારમાંથી તૈયાર મકાઈ કા Removeો અને એક ઓસામણિયું માં કા discardો. બેલિંગ મરી, મશરૂમ્સ અને બ્રોકોલીને ચાલતા પાણીની નીચે સંપૂર્ણપણે વીંછળવું. મરીમાંથી ટોચ કાપી નાખો અને મધ્યમાંથી બીજમાંથી છાલ કા ,ો, બ્રોકોલીને ફુલોમાં વહેંચો, અને ગાush આધાર અને ત્વચાના ક્ષતિગ્રસ્ત ટુકડાઓને મશરૂમ્સમાંથી કાપી નાખો, જો કોઈ હોય તો. મરીને મોટા ટુકડા, મશરૂમ્સ અને પગ સાથે કાપી નાંખો. છીણીની છીછરા બાજુ પર સખત ચીઝ છીણવું.

પગલું 3

એક બેકિંગ ડીશ લો અને વનસ્પતિ તેલ સાથે તળિયા અને બાજુઓને હળવા હળવા બ્રશ કરવા માટે સિલિકોન બ્રશનો ઉપયોગ કરો. પ્રથમ સ્તરમાં મશરૂમ્સ અને બ્રોકોલી મૂકો, સlyસને થોડું રેડવું. પછી તેમાં કાinedેલા મકાઈ અને અદલાબદલી મરી ઉમેરો.

પગલું 4

બાકીની ચટણીને ઘટકો પર રેડવાની જેથી બધી શાકભાજી પ્રવાહીમાં .ંકાય. બેકિંગ શીટને 20 મિનિટ સુધી પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.

પગલું 5

નિર્દિષ્ટ સમય વીતી ગયા પછી, કાર્યની સપાટી પરના ફોર્મને દૂર કરો, લોખંડની જાળીવાળું પનીરનો એક પણ સ્તર મૂકો અને વાનગીને બીજા 5-10 મિનિટ (ટેન્ડર સુધી) સાલે બ્રેક પર પાછા ફરો.

પગલું 6

સ્વાદિષ્ટ શાકભાજીનો કેસર તૈયાર છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, ડીશને 10 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને standભા રહેવા દો, અને પછી ભાગોમાં કાપીને પીરસો. તમે વધુમાં ગ્રીન્સ સાથે ટોચ સજાવટ કરી શકો છો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!