એમિનો એસિડ
1 કે 0 23.06.2019 (છેલ્લે સુધારેલ: 24.08.2019)
ફેનીલાલેનાઇન એ એક આવશ્યક એમિનો એસિડ છે (ત્યારબાદ એએ). માનવ શરીર તેના પોતાના ઉત્પાદન માટે અસમર્થ છે. તેથી, બહારથી એકેનો પુરવઠો સતત અને પૂરતા પ્રમાણમાં હોવો જોઈએ. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ એડિટિવ સાથે આહાર પૂરવણીઓનો વધારાનો ઉપયોગ જરૂરી છે.
ફેનીલાલેનાઇન ગુણધર્મો
ફેનીલાલેનાઇન ઘણા પ્રોટીનમાં જોવા મળે છે અને તે બીજા એમિનો એસિડ, ટાયરોસિનનો પુરોગામી છે. ટાયરોસિનની મદદથી, રંગદ્રવ્ય મેલાનિનનું સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે, જે ત્વચાનો રંગ નક્કી કરે છે અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે. ઉપરાંત, ટાયરોસિનની સહાયથી, અનેક જીવવિજ્ .ાનવિષયક સક્રિય પદાર્થોનું સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એડ્રેનાલિન, ડોપામાઇન અને નોરેપાઇનાઇન, થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ (સ્રોત - વિકિપીડિયા). આ તત્વો માનવ ભાવનાત્મક પૃષ્ઠભૂમિના નિયમનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
ફેનીલાલાનાઇનનો ઉપયોગ કડક તબીબી દેખરેખ હેઠળ થવો જોઈએ. આ એકે મુખ્યત્વે મેદસ્વી લોકોમાં ભૂખને ડામવાના હેતુથી બતાવવામાં આવે છે (અંગ્રેજીમાં સ્રોત - આંતરરાષ્ટ્રીય સોસાયટી Sportsફ સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશન, 2017 ના વૈજ્ .ાનિક જર્નલ જર્નલ).
© બેકસિકા - stock.adobe.com
માત્રા અને અસરકારકતા
રોગનિવારક હેતુઓ માટે, ફેનીલેલાનિન અને ડી.એલ.-ફેનિલાલેનાઇન 0.35-2.25 ગ્રામ / દિવસની માત્રામાં સૂચવી શકાય છે. એલ-ફેનીલેલાનિન 0.5-1.5 ગ્રામ / દિવસ માત્રા ચોક્કસ પેથોલોજી પર આધારિત છે.
એટીની અસરકારકતા પાંડુરોગની સારવારમાં સાબિત થઈ છે, કારણ કે તે મેલાનિનના ઉત્પાદનને નિયંત્રિત કરવાનું કામ કરે છે (અંગ્રેજીમાં સ્રોત - વૈજ્ .ાનિક જર્નલ મેસેડોનિયન મેડિકલ જર્નલ ઓફ મેડિકલ સાયન્સ, 2018) ફેનીલાલાનાઇન પૂરકનો ઉપયોગ મૂડને નિયંત્રિત કરતી ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના સંશ્લેષણને સુધારવા માટે હતાશાની સારવારમાં થઈ શકે છે.
ફેનીલલાનાઇન લેવાનું નીચેના કેસોમાં અસરકારક છે:
- ક્રમમાં તૃપ્તિ (મેદસ્વી દર્દીઓ માટે) ની લાગણી toભી કરવા માટે;
- પાંડુરોગની ઉપચાર (સામાન્ય મેલાનિન સંશ્લેષણની ખાતરી આપે છે);
- ડિપ્રેસન થેરેપી (એડ્રેનાલિન, નોરેપીનેફ્રાઇન અને ડોપામાઇનના સંશ્લેષણની ખાતરી).
ફેનીલાલેનાઇનના પ્રકાર
પ્રશ્નમાં એકેના ઘણા પ્રકારો છે:
- ડી.એલ.-ફેનીલાલાનાઇન: એલ અને ડી પ્રકારોનું સંયોજન, પાંડુરોગના અભિવ્યક્તિઓ સામે લડવામાં ખૂબ અસરકારક છે. મેદસ્વીપણાની સારવારને પ્રોત્સાહન આપે છે, પૂર્ણતાની ભાવના પ્રદાન કરે છે.
- એલ-ફેનીલાલાનાઇન: કુદરતી સ્વરૂપ. ચેતાપ્રેષકોનું ઉત્પાદન પ્રદાન કરે છે. થાક અને મેમરી વિકાર સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
- ડી-ફેનીલાલાનાઇન: કુદરતી પ્રકારનાં એમિનો એસિડની ઉણપના કેસોમાં ઉપયોગમાં લેવાતા પ્રયોગશાળા સંશ્લેષિત સ્વરૂપ. એન્ટિડિપ્રેસન્ટ અસરકારકતા દર્શાવે છે, ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, અને નર્વસ ડિસઓર્ડર સામે લડે છે.
ફેનીલાલેનાઇનના કુદરતી સ્ત્રોત
પ્રાણી અને છોડના મૂળ ખોરાકના સામાન્ય ઉત્પાદનોની રચનામાં એ.કે. વ્યાપકપણે રજૂ થાય છે. આ બહુમુખીતા ખાતરી કરે છે કે દરરોજ એમિનો એસિડ કુદરતી રીતે પહોંચાડવામાં આવે છે.
Ar યારુનીવ-સ્ટુડિયો - stock.adobe.com
ફેનીલાલેનાઇન ધરાવતા ઉત્પાદનોના ઉદાહરણો.
| ઉત્પાદન | F / એક સામગ્રી (મિલિગ્રામ / 100 ગ્રામ) |
| કમર (ડુક્કરનું માંસ) | 1,24 |
| વાછરડાનું માંસ કમર | 1,26 |
| તુર્કી | 1,22 |
| ચોપ્સ (ડુક્કરનું માંસ) | 1,14 |
| ચિકન ભરણ (સ્તન) | 1,23 |
| લેમ્બનો પગ | 1,15 |
| લેમ્બ કમર | 1,02 |
| ચોપ્સ (લેમ્બ) | 0,88 |
| હેમ (દુર્બળ) | 0,96 |
| સ્વોર્ડફિશ | 0,99 |
| પેર્ચ (સમુદ્ર) | 0,97 |
| કodડ માછલી | 0,69 |
| ટુના માંસ | 0,91 |
| સ Salલ્મોન માછલી | 0,77 |
| ચિકન ઇંડા | 0,68 |
| લેમ્બ વટાણા (ચણા) | 1,03 |
| કઠોળ | 1,15 |
| દાળ | 1,38 |
| ફણગો | 0,23 |
| પરમેસન ચીઝ | 1,92 |
| લાગણીયુક્ત ચીઝ | 1,43 |
| મોઝારેલા પનીર " | 0,52 |
| મકાઈ | 0,46 |
| તેલ | 1,33 |
આડઅસરો, ઓવરસેટરેશન અને ઉણપ
માનવ શરીર માટે ફેનીલેલાનાઇનનું મૂલ્ય ભાગ્યે જ વધારે પડતું મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે. કારણ કે તેની ઉણપથી વ્યાપક મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સનો ખતરો છે. બાદમાં વ્યક્ત કરી શકાય છે:
- યાદશક્તિ નબળાઇ;
- ભૂખ ઘટાડો;
- લાંબી થાક;
- ઝાકઝમાળમાં પડવું.
આ એકેનું અતિશય સંચય ઓછું જોખમી નથી. ફેનીલિકેટોન્યુરિયા નામની એક ગંભીર બીમારી છે. પેથોલોજી મહત્વપૂર્ણ એન્ઝાઇમ (ફેનીલેલાનિન હાઇડ્રોક્સિલેઝ) અથવા તેના નાના ઉત્પાદનની ગેરહાજરીને કારણે થાય છે, જે ભાગલા માટે શરીરના ખર્ચને આવરી લેતું નથી. ફેનીલેલાનિન પરિણામે એકઠા થાય છે જેના પરિણામે શરીરને આ એએને જરૂરી તત્વોમાં તોડવા અને પ્રોટીનના નિર્માણમાં તેનો ઉપયોગ કરવાનો સમય ન હોય શકે.
એમિનો એસિડની બધી ઉપયોગીતા સાથે, આહારના પૂરવણીઓનો સમાવેશ તેના સમાવેશ સાથે ખૂબ જ વિરોધાભાસી છે:
- ધમનીય હાયપરટેન્શન: એ.એ. ના વધારે પ્રમાણમાં બ્લડ પ્રેશરમાં વધુ વધારો થાય છે;
- સ્કિઝોફ્રેનિઆ: એકે એનએસને અસર કરે છે, રોગના લક્ષણો વધારે છે;
- માનસિક સમસ્યાઓ: એકેનો વધુપડતો ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના સંશ્લેષણમાં અસંતુલન તરફ દોરી જાય છે;
- અન્ય દવાઓ સાથેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા: ફેનિલાલેનાઇન એન્ટિસાઈકોટિક્સ અને એન્ટિહિપેરિટિવ દવાઓ પર અસર દર્શાવે છે;
- આડઅસરો (auseબકા, માથાનો દુખાવો, જઠરનો સોજો વધવા): પરિસ્થિતિઓ આહાર પૂરવણીઓની અસરોને કારણે થાય છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓ દ્વારા ફેનીલાલાનાઇનનો ઉપયોગ અવ્યવહારુ છે જો આ માટે કોઈ સીધો સંકેત ન હોય તો. જો કોઈ મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર ઓળખાયા નથી, તો બાહ્ય સ્ત્રોતોમાંથી એએનું સેવન શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે પૂરતું છે.
ફેનીલાલેનાઇન સાથેના આહાર પૂરવણીઓની ઝાંખી
| એડિટિવ નામ | પ્રકાશન ફોર્મ | ભાવ, ઘસવું. |
| ડોક્ટરની શ્રેષ્ઠ, ડી-ફેનીલેલાનિન | 500 મિલિગ્રામ, 60 કેપ્સ્યુલ્સ | 1000-1800 |
| સોર્સ નેચરલ્સ, એલ-ફેનીલેલાનિન | 500 મિલિગ્રામ, 100 ગોળીઓ | 600-900 |
| હમણાં, એલ-ફેનીલેલાનિન | 500 મિલિગ્રામ, 120 કેપ્સ્યુલ્સ | 1100-1300 |
નિષ્કર્ષ: ફેનીલાલેનાઇન સંતુલન શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે
તેથી, ફેનિલાલેનાઇન બદલી ન શકાય તેવું છે, જેમ કે પ્રયોગશાળાના અભ્યાસ દ્વારા સાબિત થાય છે. તે અસંખ્ય પાયાની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે. તેથી, તેણે સતત ખોરાક સાથે દૈનિક આહારમાં પ્રવેશ કરવો જ જોઇએ.
આહાર પૂરવણીઓના સ્વરૂપમાં તમારે ક્યારે એકેનો વધારાનો ડોઝ લેવો જોઈએ? જવાબ સરળ છે. જો આની કોઈ વાસ્તવિક જરૂરિયાત હોય, તો તબીબી પરિક્ષણો દ્વારા પુષ્ટિ આપવામાં આવે છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, તે દૈનિક (રીualો) માત્રા કરતાં વધી જવા માટે ખૂબ નિરાશ છે!
