બીઝેડએચયુ
5 કે 1 12.04.2018 (છેલ્લે સુધારેલ: 27.07.2019)
પોષણ પ્રત્યે સંકલિત અભિગમના મુદ્દાઓને ધ્યાનમાં લેતા, કોઈ પણ સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાની અવગણના કરી શકતો નથી, એટલે કે, તાલીમ પછી energyર્જા વિંડોને બંધ કરવું. શું તાલીમ પછી કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાવાનું શક્ય છે, જો હા - કયા રાશિઓ, જો નહીં - તો શા માટે? તમને અમારા લેખમાં આ પ્રશ્નોના જવાબો મળશે.
વિંડોઝને બંધ કરવાનું સમજવું
તાલીમ દરમિયાન, શરીર ગંભીર તાણમાં આવે છે. ખાસ કરીને, તીવ્ર કસરત દરમિયાન, તે લોહીમાંથી ખાંડ, યકૃત અને સ્નાયુ પેશીઓમાંથી ગ્લાયકોજેન ગુમાવે છે. પરિણામે, ભૂખમરોની સ્થિતિ સુયોજિત થાય છે, જેમાં શરીર તેના પોતાના સંસાધનોને શ્રેષ્ઠ બનાવશે - સ્નાયુઓ અને ચરબીયુક્ત પેશીઓને બાળી નાખવા માટે. જો કે, આ પ્રક્રિયાઓ તાલીમ પછી તરત જ થતી નથી, પરંતુ સિસ્ટમોના પુનર્ગઠન દરમિયાન. આશરે - 20-30 મિનિટમાં (સ્રોત - વિકિપીડિયા).
જો આ સમય દરમિયાન શરીરને પોષક તત્ત્વો (પોષક તત્ત્વો) ની પૂરતી માત્રા પૂરી પાડવામાં આવે છે, તો પછી ઓપ્ટિમાઇઝેશન પ્રક્રિયાઓને બદલે, તે અનુકૂલન પ્રક્રિયાઓની સ્થિતિમાં ફેરવાઈ જશે: તાણનો પ્રતિકાર કરવા માટે નવી સ્નાયુઓ અને energyર્જા રચનાઓ બનાવવી.
આ જ કારણ છે કે રમતવીરો તાલીમ પછી તેમના પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડોઝ બંધ કરે છે. તેમને લાભકર્તાઓ સાથે આવરી લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તેમની પાસે ઉચ્ચ ગ્લાયસિમિક અનુક્રમણિકા છે અને લગભગ પાચનની પ્રક્રિયામાં ભાગ લેતા નથી, જેનો અર્થ છે કે તેઓ ઝડપથી ક્ષીણ થઈ ગયેલા સંસાધનોને પુનર્સ્થાપિત કરે છે અને કેટેબોલિક પ્રક્રિયાઓને અટકાવે છે.
જટિલ અથવા સરળ?
મહત્વાકાંક્ષી રમતવીરો માટે પરંપરાગત પ્રશ્ન છે: તાકાત તાલીમ પછી કયા કાર્બ્સ ખાય છે - જટિલ અથવા સરળ? આ બાબતે ઘણા વિરોધી મંતવ્યો છે. તેઓ કયા પર આધારિત છે તે ધ્યાનમાં લો:
- જો તમે ખાંડ સાથે કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો બંધ કરો છો, તો તમે લગભગ તરત જ કેટબોલિઝમ બંધ કરી શકો છો. જો કે, gંચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સને લીધે, યકૃત બધા આવતા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ગ્લાયકોજેનમાં રૂપાંતરિત કરી શકતું નથી. તેથી, તેમાંના કેટલાક લિપિડની રચનામાં ભાગ લેશે. પરિણામે - વધુ સમૂહ, પણ શરીરની ચરબીની ટકાવારીમાં થોડો વધારો.
- ધીમા કાર્બોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ કરીને, તમે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ દર ધીમું કરશો કારણ કે શરીરની સંસાધનોને શ્રેષ્ઠ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં કેટલોલિક પ્રક્રિયાઓ તરત જ બંધ નહીં થાય, જેનો અર્થ એ છે કે સ્નાયુ સમૂહની એક નિશ્ચિત માત્રા બળી જશે. બદલામાં, તમને શરીરની ચરબીની ઓછી ટકાવારી સાથે સારી ગુણવત્તાવાળા સ્નાયુ સમૂહ મળશે.
- કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો બંધ કરશો નહીં. આ કિસ્સામાં, તમે સ્નાયુ હાયપરપ્લેસિયા થવાનું જોખમ લે છે, પરંતુ એથ્લેટ્સ દ્વારા શરીરની આવી વ્યર્થ સારવાર માટે જે કિંમત ચૂકવવી પડે છે તે આરોગ્ય દ્વારા ઘણીવાર માપવામાં આવે છે.
- ફક્ત પ્રોટીન વિંડો બંધ કરો. આ ખોટી અભિગમ છે. જો શરીરમાં energyર્જાની ઉણપ હોય, તો તે ફક્ત proteર્જા સ્ત્રોત તરીકે પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરે છે. તે ડ dollarલર બિલ (સ્રોત - પબમેડ) સાથે અગ્નિ પ્રગટાવવા જેવું છે.
શું છે?
કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીન વિંડોઝને બંધ કરવું એથ્લેટનું પ્રાથમિક કાર્ય છે. કસરત પછી તમારી energyર્જાની ખોટને આવરી લેવાની શ્રેષ્ઠ રીત ધ્યાનમાં લો:
| ઉત્પાદન | મુખ્ય પોષક તત્વો | શું માટે | ક્યારે |
| માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન ગેઇનર | ધીમા કાર્બ્સ + ઝડપી પ્રોટીન | જોકે સસ્તી ગણવામાં આવે છે, માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન ગેઇનર્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડોને તેમના ઉચ્ચ gંચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સને કારણે બંધ કરવા માટે આદર્શ છે. તેઓ લગભગ સંપૂર્ણપણે ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સને પુનર્સ્થાપિત કરે છે અને કેટબોલિક પ્રક્રિયાઓને રોકવામાં મદદ કરે છે. | સઘન સમૂહ લાભ પર. |
| સ્ટાર્ચ ગેઇનર | ધીમા કાર્બ્સ + સંકુલ પ્રોટીન | એક જટિલ પ્રોટીન સાથે સંયુક્ત ધીરે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માત્ર કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીન વિંડોઝને તરત જ બંધ કરે છે, પરંતુ વધુ કેલરીને કારણે ચરબીના સમૂહમાં વધારો કરવાની પ્રક્રિયા ધીમું કરે છે. આવા લાભકર્તા તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રહેવા દેશે, અને સામૂહિક ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સુકા હશે. | શુષ્ક માસ ગેઇન સાથે. |
| બીસીએએ | સ્પ્લિટ એમિનો એસિડ્સ | બીસીએએ એ એક ગંભીર એન્ટિ-ક catટેબોલિક છે, જેનો ઉપયોગ તમે તીવ્ર સૂકવણી પર હોવાની ઘટનામાં થાય છે, અને તમારે પૃષ્ઠભૂમિની ચરબી બર્નિંગને ધીમું ન કરતી વખતે, કેટેબોલિક પ્રક્રિયાઓને રોકવાની જરૂર છે. | સૂકવણી. |
| છાશનું પ્રોટીન | ઝડપી પ્રોટીન | પ્રોટીન મોટાભાગના વજન વધારનારાઓમાં જોવા મળે છે અને ક catટabબોલિક પ્રક્રિયાઓને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે સ્નાયુ સમૂહ બનાવવા તરફના એનાબોલિક સંતુલનને સ્થાનાંતરિત કરે છે. | હંમેશાં. |
| વિટામિન્સ | – | કસરત દરમિયાન બહાર નીકળેલા ખનિજોનું સંતુલન જાળવવા માટે વપરાય છે. | હંમેશાં. |
| એડેપ્ટોજેન્સ | – | Adડપ્ટોજેન્સનો ઉપયોગ પુન recoveryપ્રાપ્તિને વેગ આપવા માટે કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ જથ્થાબંધ અને સૂકા બંને પર થાય છે, પરંતુ તે આવશ્યક માનવામાં આવતું નથી. | વૈકલ્પિક. |
પ્રોટીન એક વિકલ્પ તરીકે
અમે પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે પ્રોટીન સાથે કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડોને બંધ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે શરીર energyર્જા માટે પ્રોટીન બર્ન કરશે. જો કે, આ પદ્ધતિ અત્યંત સઘન સૂકવણીના કિસ્સામાં અસરકારક રહેશે. (સ્રોત - પબમેડ).
આ કરતી વખતે, ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવાની ખાતરી કરો:
- પ્રોટીન બર્ન કરતી વખતે, શરીર વધુ energyર્જા ખર્ચ કરે છે (શરતી પાચન અને ભંગાણ માટે).
- તે ક catટબolલિઝમને રોકવા માટે ઓછામાં ઓછી energyર્જાની આવશ્યક માત્રાને બાળી નાખશે, જ્યારે પ્રોટીનનો બાકીનો ભાગ હજી પણ તેના લક્ષ્ય કાર્ય (એમિનો એસિડ સાંકળોની રચના અને વેગના સ્નાયુ પેશીઓની પુન recoveryપ્રાપ્તિ) પર ખર્ચવામાં આવશે.
નિષ્કર્ષ
જીમમાં તમારા લક્ષ્યોને ધ્યાનમાં લીધા વિના, નીચે આપેલા મુદ્દા ધ્યાનમાં રાખો:
- જો તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો બંધ ન કરો તો, શરીર તેના પોતાના સંસાધનોને optimપ્ટિમાઇઝ કરવાનું શરૂ કરે છે, જે ફક્ત સ્નાયુઓના વિનાશ તરફ દોરી શકે છે, પણ મગજની પેશીઓ પણ.
- કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો તાલીમ પછીના પ્રથમ અડધા કલાકમાં બંધ થઈ જાય છે.
- જો તમારી પાસે સ્ટોકમાં સારો લાભ નથી, તો કાર્બોહાઇડ્રેટ વિંડો છાશ પ્રોટીનથી બંધ છે, જે ગ્લુકોઝના સ્તરે ખૂબ સરળતાથી તૂટી જાય છે.
અને સૌથી અગત્યનું, કોઈપણ રમતમાં પ્રગતિના મૂળભૂત નિયમો વિશે ભૂલશો નહીં:
- પોષણ: અમે તેની ગણતરી માત્ર તાલીમના દિવસોમાં જ નહીં, પરંતુ બાકીના દિવસોમાં પણ કરીએ છીએ.
- સમજદાર તાલીમ યોજના કે જે તમને કોચ અથવા તાલીમ આપવાની ડાયરી બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
આરામ, sleepંઘ અને તણાવનો અભાવ બાકીનો સમય તે છે જે પ્રાપ્ત પરિણામોને એકીકૃત કરવામાં ચોક્કસપણે મદદ કરશે!
