પ્રોટીન અને લાભકર્તા - આ પૂરવણીઓ કેવી રીતે અલગ પડે છે

ફક્ત શિખાઉ એથ્લેટ્સ જ નહીં, પરંતુ અનુભવી એથ્લેટ્સ પણ હંમેશા રમતના પોષણના પ્રકારો વચ્ચેના તફાવતથી વાકેફ હોતા નથી. ઘણા લોકો પ્રોટીન અથવા ગેઇનર કયા હેતુ માટે લેવામાં આવે છે તે માટે પણ સમજાવી શકતા નથી. હકીકત એ છે કે બંને પૂરવણીઓ પોષક તત્ત્વોની અછત માટે બનાવવા માટે રચાયેલ છે જે ખોરાક દ્વારા આપવામાં આવતી નથી. જો કે, આ ઉત્પાદનો વિવિધ રીતે કાર્ય કરે છે.

તમારા શરીરની જરૂરિયાતોને આધારે રમતનું પોષણ પસંદ કરવું જરૂરી છે. જો જીમમાં કસરત કરવાનું લક્ષ્ય વજન ઘટાડવાનું છે, અને કોઈ વ્યક્તિ કુદરતી રીતે વધુ વજન ધરાવતો હોય છે, તો તેને પ્રોટીન મિશ્રણ વધુ પ્રમાણમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો વેગવાળા ચયાપચય અને કુદરતી પાતળાને કારણે સ્નાયુઓના સમૂહનું નિર્માણ કરવું અશક્ય છે, તો લાભકર્તાઓ લેવાનું વધુ બુદ્ધિશાળી છે, જેમાં ઘણા બધા કાર્બોહાઇડ્રેટ (ઝડપી લોકો સહિત) હોય છે.

લેખમાં લાભકર્તા અને પ્રોટીન વચ્ચેના તફાવતો વિશે વધુ વાંચો.

ગેઇનર અને પ્રોટીન વચ્ચે તફાવત

બે ઉત્પાદનો વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ વિવિધ રચના છે. પ્રોટીન પૂરવણીઓ લગભગ ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીવાળા શુદ્ધ પ્રોટીન ઉત્પાદનો છે. પ્રોટીનનું સેવનનું મુખ્ય લક્ષ્ય એ કેલરીના સેવનને વધાર્યા વિના શુદ્ધ પ્રોટીન જરૂરી માત્રામાં "ઉમેરવું" છે. જ્યારે પ્રોટીન માટેની દૈનિક આવશ્યકતા આવી જાય છે ત્યારે આ સુવિધાજનક છે (નિયમિત ખોરાકથી તેને મેળવવું પહેલેથી જ મુશ્કેલ છે (તમારે ઘણી વાર અથવા ખૂબ મોટો ભાગ ખાવું જરૂરી છે)). વ્યસ્ત લોકો માટે, જ્યારે ઓછી કેલરીયુક્ત ભોજન આપવાનો સમય અથવા તક ન હોય ત્યારે પૂરક ઉપયોગી થશે.

કેલરીની તીવ્ર અભાવ સાથે, તેઓ લાભકર્તાઓનો આશરો લે છે. ફાયદાકારક એ પ્રોટીન સંકુલ છે જેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ, તેમજ ચરબી, વિટામિન અને ખનિજોની ઉચ્ચ સામગ્રી હોય છે. એક્સિલરેટેડ ચયાપચય અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ સાથેની સમસ્યાઓવાળા લોકો માટે સ્નાયુઓના સમૂહને ઝડપથી મેળવવા માટે આ પૂરવણીઓ જરૂરી છે. આ કિસ્સામાં, દરેક આહારની દૈનિક કેલરી સામગ્રીના આધારે, લાભ મેળવનારાઓ દિવસ દરમિયાન લઈ શકાય છે.

ખોવાયેલી energyર્જાને ફરીથી ભરવા માટે બાકીના દરેકને શારીરિક પ્રવૃત્તિ પછી તરત જ આ પૂરવણીઓ લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ એકમાત્ર સધ્ધર વિકલ્પ છે - નહીં તો તેઓ યોગ્ય રીતે પીવામાં આવશે નહીં, પરંતુ શરીરની ચરબીમાં રૂપાંતરિત થશે.

સ્વાભાવિક રીતે વધારે વજનવાળા અથવા મેદસ્વી લોકો ફક્ત લાભ મેળવનારને પોતાને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. સમયસર પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઝડપથી ચરબીયુક્ત પેશીઓમાં જમા થવા લાગશે - આવા સ્વાગતના પરિણામો સંપૂર્ણથી દૂર રહેશે. આવા કિસ્સાઓમાં ટ્રેનર્સને પ્રોટીન લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે સ્નાયુઓમાં એમિનો એસિડનું સંતુલન જાળવે છે અને તેમની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે.

એક મહત્વપૂર્ણ હકીકત: બંને પૂરવણીમાં કેટલીકવાર ક્રિએટાઇન હોય છે. આ એમિનો એસિડ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને સ્નાયુઓમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે. ઉપરાંત, પ્રોટીન અને ગેઇનમાં રહેલા પ્રોટીન શોષણના દરમાં અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે જાણીતું છે કે ચિકન ઇંડામાંથી પ્રોટીન માંસ કરતા વધુ ઝડપથી શોષાય છે. પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે કોઈ ખાસ પ્રકારનાં પ્રોટીનથી મેળવેલા આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ સાથે શરીરને "ખોરાક" આપવો તે બીજા કરતા વધુ સારું છે. ફક્ત સુપાચ્ય પ્રોટીન ઝડપથી તૂટી જાય છે અને લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે.

પ્રોટીન કે ગેઇનર - કયા વધુ સારા છે?

કઠોર વર્કઆઉટ પછી સ્નાયુઓને તેમની રચના ફરીથી બનાવવા માટે energyર્જાની જરૂર હોય છે. આ ઉપરાંત, શરીરને પ્રોટીનની જરૂર હોય છે - આ રાહત શરીર બનાવવા માટેનો પાયો અને નિર્માણ સામગ્રી છે.

આહારમાં કયા પૂરક હોવા જોઈએ તે નક્કી કરવું સરળ નથી. કોચ અથવા ડ doctorક્ટર એથ્લેટની શારીરિક પ્રવૃત્તિને તેના આહાર સાથે તુલના કરીને આ કરવામાં મદદ કરશે.

સગવડ માટે, અમે ત્રણ પ્રકારના રમતવીરોના શરીર પર વિચાર કરીશું:

1. એક યુવાન, ડિપિંગ વિદ્યાર્થી, આર્નોલ્ડની માંસપેશીઓનો સમય કા doneવા માટે જોઈ રહ્યો. તેનો મુખ્ય આહાર એ નાસ્તામાં ચીઝ સેન્ડવિચ, બપોરના ભોજન માટેના રૂમમાં સૂપ અને ડમ્પલિંગ અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે રાત્રિભોજન માટે સોસેજ છે. તેના મેનૂમાં સ્પષ્ટ સુધારાઓ પછી (માછલી, માંસ, શાકભાજી અને અનાજમાંથી સંપૂર્ણ ભોજન), તે બહાર આવ્યું છે કે તેનું વજન હજી પણ વધતું નથી. આવી વ્યક્તિ દિવસમાં 2-3 વખત ગેઇનર લેવાનું આદર્શ રીતે યોગ્ય છે.
2. બેઠાડુ officeફિસનો કારકુન, બે બાળકો અને લેક્સસ બોસ સાથે લગ્ન કરતો. તે દિવસનો મોટાભાગનો સમય ખુરશી પર બેસીને તેની હ્યુન્ડાઇ ચલાવે છે. પાછલા 5 વર્ષોમાં, એક "પેટ" દેખાય છે, અને પેન્ટ ઘણી વાર પગ વચ્ચે ઘસવામાં આવે છે. આ પ્રકારનો મુખ્ય આહાર એ છે કે સાંજે ડ friendsનટ, બીયર અને સાંજે મિત્રો સાથેની ચીપો સાથે તૂટી જાય, અને રાત્રિભોજન માટે તળેલા બટાટાની એક પ્લેટ અને ટુકડો હોય. તેણે શુદ્ધ પ્રોટીન પર વધુ નજીકથી ધ્યાન આપવું જોઈએ, જે મિત્રો સાથે કોફી વિરામ, નાસ્તા અને બિયરને બદલશે.
3. એક વ્યસ્ત ઉદ્યોગપતિ, સ્માર્ટ અને હંમેશા ક્યાંક દોડે છે. તે સવારે ઉદ્યાનમાં જોગિંગ દ્વારા પ્રારંભ કરે છે, અને સાંજે તે ક્રોસફિટ પર જાય છે અથવા કેટલાક "રિંગમાં રાઉન્ડ્સ" વિતાવે છે. તેનો આહાર તંદુરસ્ત છે, પરંતુ ફક્ત નાસ્તો અને રાત્રિભોજન માટે, અને દિવસની મધ્યમાં, મહત્તમ એક કપ એસ્પ્રેસો. બંને પૂરવણીઓનું એક જટિલ આવી વ્યક્તિ માટે યોગ્ય છે. પ્રોટીનના રૂપમાં પ્રથમ નાસ્તો, તાલીમ પછી મેળવનાર અને સંભવત them દિવસના મધ્યમાં તેમાં મિશ્રણ.

આમ, પ્રોટીન અને ગેઇનર વચ્ચેની પસંદગી ખૂબ વ્યક્તિગત છે અને તે ઘણા માપદંડ પર આધારિત છે:

• ખાવાની રીતથી. જો રોજિંદા ખોરાકમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં અછત હોય તો, વિશેષ પૂરવણીઓ અનિવાર્ય છે.
• માનવ શરીરના નિર્માણથી:
  • એક્ટોમોર્ફ્સ, જે લોકો પાતળા થવાની સંભાવના ધરાવે છે, તેઓ લાભ વિના લાભ લઈ શકે છે.
  • મેદસ્વીપણાવાળા એન્ડોમોર્ફ્સે વધારાના પાઉન્ડ્સ મેળવવાના ડરથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો વધુપડતો ઉપયોગ કરવો જોઇએ નહીં.
  • મેસોમોર્ફ્સ, આદર્શ શરીરના પ્રમાણની નજીકના લોકો, કાર્બોહાઈડ્રેટસમાં પ્રોટીનનો લગભગ સમાન પ્રમાણ મેળવવા માટે પૂરવણીઓનું મિશ્રણ કરવું વધુ સારું છે. શરીરના રૂપરેખા અને સ્નાયુઓની વ્યાખ્યા જાળવી રાખતી આ તેમને રમત રમવા માટે મદદ કરશે.

વજન ઘટાડવા માટે લાભ મેળવનારાઓ માટે સીધો contraindication જીમમાં મધ્યમ પ્રવૃત્તિ હશે. એક નિયમ મુજબ, આવા લોકોમાં વજન ઓછું થવાની કુદરતી વૃત્તિ હોય છે અને તેમને ખોરાકમાંથી પૂરતા પ્રમાણમાં વધારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની જરૂર હોતી નથી. પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સના સેવન સાથે આ કિસ્સામાં તાલીમ હોવી જોઈએ.

પ્રોટીન અથવા લાભકર્તા: શિખાઉ માણસ માટે શું પસંદ કરવું

એક શિખાઉ માણસ એથ્લેટ સરળતાથી છાજલીઓ પર પ્રસ્તુત વિવિધ રમતો પોષણમાં ખોવાઈ જાય છે. પસંદગી વ્યક્તિની આકૃતિના પ્રકાર પર આધારિત છે.

જો એથ્લેટને સ્નાયુ સમૂહ મેળવવાનું મુશ્કેલ લાગે છે, અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ખૂબ ઝડપી છે, તો ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રી ધરાવનારને તે જરૂરી છે. તેની સાથે, સ્નાયુઓ પ્રશિક્ષણથી અસરકારક રીતે પુન recoverપ્રાપ્ત થઈ શકશે અને વૃદ્ધિ કરશે. જો કે, જો વર્કઆઉટ્સ તીવ્ર ન હોય, અને કાર્બોહાઈડ્રેટ સંપૂર્ણપણે energyર્જામાં પ્રક્રિયા ન થાય, તો તે સબક્યુટેનીયસ ચરબીમાં પરિવર્તિત થશે, અને વધારાના પાઉન્ડ દેખાશે.

જો શિખાઉ માણસનું વજન વધારે હોય, તો તે ઉમેરણો વિના એકસાથે કરી શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહાર બનાવવો.

જો શિખાઉ એથ્લેટ મેદસ્વી નથી, અને તેની વ્યસ્તતાને કારણે દિવસ દરમિયાન સામાન્ય રીતે ખાવાનો સમય નથી, તો તેણે આહારમાં પ્રોટીન ઉમેરવું જોઈએ. તમારા પ્રોટીનનું સેવન મેળવવા માટે આ જરૂરી છે.

શું તમે તે જ સમયે ગેઇનર અને પ્રોટીન પી શકો છો?

જો તે જ નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે તો જ તે પૂરવણીઓ લેવાની મંજૂરી છે:

• પ્રોટીન સવારે ઉઠાવ્યા પછી અને હોલમાં શારીરિક પ્રવૃત્તિ પહેલાં લેવામાં આવે છે;
• ઉપાર્જિત energyર્જાને ફરીથી ભરવા માટે રમત પછી તરત જ લાભ કરનારને લેવામાં આવે છે;
• ભોજન વચ્ચે લાંબી અંતરાલ એક પૂરવણીમાં ભરાય છે;
• ધીમો પ્રોટીન એ તમારા દિવસનો અંત લાવવાનો એક સારો માર્ગ છે.

પ્રોટીનને ગેઇનર સાથે જોડતી વખતે, સમાન પ્રમાણ રાખો. આ કિસ્સામાં, તાલીમ શક્ય તેટલી અસરકારક બનશે, અને સ્નાયુઓ વૃદ્ધિ અને વધારાની forર્જા માટે જરૂરી મકાન સામગ્રી પ્રાપ્ત કરશે.

પ્રોટીન અને ગેઇનર એકદમ સુસંગત છે અને શરીર દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે. આ ઉપરાંત, રમતવીર તેના પોતાના પર ફોર્મ્યુલેશન્સનું મિશ્રણ કરતી વખતે ઘણું બચાવે છે.

ત્યાં કોઈ ચમત્કાર નથી

કેટલાક ટ્રેનર્સ અને રમતવીરો એવી દંતકથા કેળવે છે કે ગેઇનર અથવા પ્રોટીન લેવાથી દર મહિને or-7 કિગ્રા વજન વધે છે. આ સાચુ નથી. જાતે જ, કોઈપણ રમતનું પોષણ પરિણામ આપતું નથી - તે સ્નાયુઓ માટે ફક્ત એક મકાન સામગ્રી છે.

રમતના પોષણનું એકમાત્ર કાર્ય એ શરીર માટે જરૂરી પદાર્થો, જેમ કે પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનું "ઉમેરા" છે, જે રમતવીરને દિવસ દરમિયાન પૂરતી માત્રામાં પોતાના માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રાપ્ત કરી શક્યો નથી.

વિડિઓ જુઓ: વનસપતજનય આહરમથ કલશયમ કવ રત મળશ? (નવેમ્બર 2024).