એરુગુલા - રચના, કેલરી સામગ્રી, ફાયદા અને શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે

વાર્ષિક bષધિ એરુગુલા આખા વિશ્વમાં જોવા મળે છે. સમૃદ્ધ અને તીક્ષ્ણ, સહેજ મીંજવાળું સ્વાદવાળી એક અપ્રગટ bષધિનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે અને તેમાં અનેક ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. તેમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ શામેલ છે જેની વ્યક્તિગત સિસ્ટમ્સ અને અવયવોની સ્થિતિ અને સમગ્ર શરીર પર સકારાત્મક અસર પડે છે. રસોઈમાં ઉપયોગ ઉપરાંત, તે દવા અને કોસ્મેટોલોજીમાં પણ વપરાય છે.

કેલરી સામગ્રી અને એરુગ્યુલાની રચના

અરુગુલાના ફાયદા તેની સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચનાને કારણે છે. છોડની હરિયાળીમાં જોવા મળતા વિટામિન્સ અને મેક્રોઇલિમેન્ટ્સ શરીર પર શક્તિશાળી અસર કરે છે, તેને જરૂરી પદાર્થોથી સમૃદ્ધ બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

100 ગ્રામ એરુગુલામાં 25 કેસીએલ હોય છે.

પોષક મૂલ્ય:

• પ્રોટીન - 2.58 ગ્રામ;
• ચરબી - 0.66 ગ્રામ;
• કાર્બોહાઈડ્રેટ - 2.05 ગ્રામ;
• પાણી - 91, 71 ગ્રામ;
• આહાર રેસા - 1, 6 જી.

વિટામિન કમ્પોઝિશન

એરુગુલા ગ્રીન્સમાં નીચેના વિટામિન હોય છે:

ગ્રીન્સમાં બીટા કેરોટિન અને લ્યુટિન પણ હોય છે. બધા વિટામિન્સના સંયોજનથી શરીર પર એક જટિલ અસર પડે છે, અવયવોની કામગીરીમાં સુધારો થાય છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. વિટામિનની ઉણપ અને વિટામિન સંતુલનને પુન restoreસ્થાપિત કરવા માટે એરુગુલા ઉપયોગી થશે.

© એગ્નેસ - store.adobe.com

મેક્રો અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ

લીલા અરુગુલાની રચનામાં માનવ શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવવા માટે જરૂરી મેક્રો- અને માઇક્રોઇલેમેન્ટ્સ હોય છે. 100 ગ્રામ ઉત્પાદનમાં નીચેના મેક્રોનટ્રિએન્ટ્સ શામેલ છે:

100 ગ્રામ અરુગુલામાં તત્વોને ટ્રેસ કરો:

સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ:

• લૌરીક - 0, 003 ગ્રામ;
• પેમિટિક - 0.072 ગ્રામ;
• સ્ટીઅરિક - 0, 04 જી.

મોનોનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ:

• પેલેમિટોલીક - 0, 001 ગ્રામ;
• ઓમેગા -9 - 0.046 જી.

બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ:

• ઓમેગા -3 - 0.17 ગ્રામ;
• ઓમેગા -6 - 0, 132 જી.

અરુગુલાના ફાયદા

વધુ પડતા વજનવાળા લોકો અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં આહારમાં શામેલ થવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે તમામ અવયવો અને સિસ્ટમો પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે, એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે, ઝેર અને ઝેર દૂર કરે છે.

જૈવિક સક્રિય પદાર્થો જે લીલોતરી બનાવે છે તે જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. એરુગુલા પેટ અને આંતરડાની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે અને પેપ્ટીક અલ્સર અને ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણોથી રાહત માટે મદદ કરે છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ્સ આ રોગોથી પીડિત લોકો માટે પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.

Inષધિની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી અસર, રચનામાં વિટામિન કેની હાજરીને કારણે, ઘાને સુધારણાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ત્વચાના રોગોના લક્ષણોથી રાહત આપે છે.

પ્લાન્ટ નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે અને હતાશા સામે લડવામાં મદદ કરે છે. સવારના નાસ્તામાં rugરુગ્યુલા શરીરના સંપૂર્ણ કાર્ય માટે જરૂરી energyર્જાથી શરીરને શક્તિ આપે છે અને સંતૃપ્ત કરે છે.

Rugગ્રુલા કોલેસ્ટરોલનું સ્તર સામાન્ય કરે છે અને હિમોગ્લોબિન વધારે છે, વેસ્ક્યુલર રોગોનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.

મસાલાનો ઉપયોગ કેન્સરની રોકથામ માટે થાય છે. તેના માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ કેન્સરયુક્ત ગાંઠો થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

પ્લાન્ટમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને કફની અસર છે. વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, વાયરસ અને ચેપ સામે લડવાની શરીરની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે. અરુગુલાનો ઉપયોગ ખાંસી અને શરદી માટે અસરકારક છે.

સ્ત્રીઓ માટે ફાયદા

એરુગુલા સ્ત્રી શરીરમાં અમૂલ્ય લાભ લાવે છે. તે ફોલિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે ગર્ભના સંપૂર્ણ વિકાસ માટે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખાસ કરીને જરૂરી છે.

ગ્રીન્સમાં વિટામિન એ તંદુરસ્ત ત્વચા, વાળ અને નખ માટે ફાયદાકારક છે. સંપૂર્ણ દેખાવને જાળવવા માટે મહિલાઓ પ્રથમ આરુગુલાની ક્રિયાની પ્રશંસા કરશે.

પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કોસ્મેટોલોજીમાં થાય છે, તે ચહેરો અને વાળના માસ્કનો એક ભાગ છે. ગ્રીન્સ ત્વચાને નર આર્દ્રતા અને કાયાકલ્પ કરવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન કે પફનેસને દૂર કરે છે, લિનોલીક એસિડ વિલીન અને વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે, ઓલેક એસિડ ત્વચાને સ્થિતિસ્થાપક અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, તેને એક સરસ સ્વર આપે છે.

વાળની ​​સંભાળમાં એરુગુલા તેલ અનિવાર્ય છે. તે વાળની ​​મૂળિયા અને સંરચનાને મજબૂત બનાવે છે, વાળ ખરવા ઘટાડે છે, ખોડો અને ખંજવાળની ​​ચામડીથી રાહત આપે છે.

© એગ્નેસ - store.adobe.com

સ્ત્રીઓ સ્થૂળતા સામે લડવા માટે અરુગુલાનો ઉપયોગ કરે છે અને મસાલાને વિવિધ આહારમાં સમાવે છે. તે ઝેર અને ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે, પાણી-મીઠાના સંતુલનને નિયંત્રિત કરે છે અને ચરબી-બર્નિંગ અસર કરે છે.

પુરુષો માટે ફાયદા

પુરુષ શરીર દ્વારા પણ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ગ્રીન્સની જરૂર હોય છે. તે સામાન્ય આરોગ્ય પ્રમોશન માટે જરૂરી વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સથી સમૃદ્ધ છે. શારીરિક અને ભાવનાત્મક તાણ પોષક તત્વોના સપ્લાયને ઘટાડે છે. એરુગુલા વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ દ્વારા શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે.

બી વિટામિનનું સંકુલ નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે અને ભાવનાત્મક તણાવથી રાહત આપે છે. ગ્રીન્સનો નિયમિત વપરાશ શરીરમાં energyર્જા ભરે છે અને મગજની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરે છે.

Rugરુગુલાને શક્તિશાળી એફ્રોડિસીઆક માનવામાં આવે છે અને શક્તિ સુધારે છે. ગ્રીન્સની રચના જીનીટોરીનરી સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

એરુગુલા કચુંબર એ તંદુરસ્ત આહારનો ભાગ હોવો જોઈએ. ગ્રીન્સનો નિયમિત વપરાશ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવશે અને શરીરના તમામ સિસ્ટમો પર નિવારક અસર કરશે.

નુકસાન અને વિરોધાભાસી

Rugરુગુલા ગ્રીન્સ શરીર માટે સલામત છે અને વ્યવહારીક રીતે તેને કોઈ વિરોધાભાસ નથી. ઉત્પાદનનો વધુ માત્રામાં વપરાશ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આ ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને nબકા અથવા અતિસારના રૂપમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.

યુરોલિથિઆસિસવાળા લોકો માટે સાવધાની સાથે એરુગુલાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. રચનામાં શામેલ સૂક્ષ્મ તત્વો તેના ઉત્તેજનાનું કારણ બની શકે છે.

સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓને ફ્લેવરિંગ એજન્ટ તરીકે ઓછી માત્રામાં મસાલાનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

Uli જુલીયમીખાયલોવા - સ્ટોક.એડોબ.કોમ

એકંદરે, અરુગુલા સલામત ઉત્પાદન છે. મધ્યસ્થતામાં પાંદડા ખાવાથી શરીરને ફાયદો થશે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થશે અને ચેપ સામે રક્ષણ મળશે.

વિડિઓ જુઓ: પટન વધ પડત ચરબ દર કર. YogGuruji. શરરક તથ મનસક થક દર કર આ આસનથ. back pain yoga (મે 2025).