- પ્રોટીન 30.9 જી
- ચરબી 2.6 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 17.6 જી
સુગંધિત bsષધિઓ સાથે સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન ચિકનને રાંધવા માટે એક સરળ પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપી નીચે વર્ણવેલ છે.
કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2 પિરસવાનું.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
ઇટાલિયનમાં ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જેને "કેસીઆટોર" કહેવામાં આવે છે અને ત્વચાને દૂર કર્યા વિના અથવા હાડકાંને દૂર કર્યા વિના આખા હેમમાંથી બનાવવામાં આવે છે. વાનગીને herષધિઓ, મસાલા અને શાકભાજી સાથે deepંડા શાક વઘારવાનું તપેલું બનાવવામાં આવે છે. જો તમે પગલું દ્વારા પગલું ફોટા સાથે નીચેની રેસીપીમાંથી ભલામણોને અનુસરો છો તો ઘરે ચિકન રાંધવા એ સંપૂર્ણપણે સરળ છે. તમે રસોઈ માટે ચિકન જાંઘ અથવા પગનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તાજી રોઝમેરી સ્પ્રિંગ્સ સૂકા રાશિઓ સાથે બદલી શકાય છે. મસાલાઓમાંથી, તમારે મીઠી પapપ્રિકા, કાળી અથવા લાલ ગ્રાઉન્ડ મરી અને હળદર લેવાની પણ જરૂર છે. સ્ટ્યૂ માંસ માટે, તમારે ફ્રાયિંગ પાન, એક deepંડા શાક વઘારવાનું તપેલું, 40-50 મિનિટનો મફત સમય અને ઉપરોક્ત તમામ ઘટકોની જરૂર છે.
પગલું 1
પગ લો, વહેતા પાણીની નીચે સંપૂર્ણપણે કોગળા કરો, બાકીના પીંછા દૂર કરો, જો કોઈ હોય તો. વધુ ભેજ દૂર કરવા માટે સૂકા કાગળના ટુવાલ પર માંસ મૂકો. ઘંટડી મરી, છાલ ધોવા અને શાકભાજીને સમાન કદના પટ્ટાઓમાં કાપો. લસણની લવિંગની છાલ કા .ો. રોઝમેરી, ઓરેગાનો અને ખાડી પર્ણ (સૂકા નહીં, પણ તાજા) ની જરૂરી રકમ તૈયાર કરો.
C ડેન્કાર - સ્ટોક.એડોબ ડોટ કોમ
પગલું 2
પગને મીઠું, પapપ્રિકા, હળદર અને મરીથી ઘસવું. એક deepંડા ફ્રાઈંગ પાન લો, તેને સ્ટોવ પર મૂકો અને થોડી માત્રામાં વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, માંસ મૂકો, રોઝમેરી સ્પ્રીગ્સ, ઓરેગાનો પાંદડા અને લસણ (ગંધ માટે સંપૂર્ણ લવિંગ) ઉમેરો.
C ડેન્કાર - સ્ટોક.એડોબ ડોટ કોમ
પગલું 3
માંસની ત્વચા પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ મધ્યમ તાપ પર બરાબર હલાવો અને શેકવો.
C ડેન્કાર - સ્ટોક.એડોબ ડોટ કોમ
પગલું 4
માંસને સોસપાનમાં સ્થાનાંતરિત કરો (કોઈ વધારાના વનસ્પતિ તેલની જરૂર નથી), સ્ટોવ પર મૂકો અને અદલાબદલી મરી અને ખાડીના પાન ઉમેરો. ઓલિવની જરૂરી રકમ કા Takeો, અડધો ભાગ કાપી નાખો અને અન્ય ઘટકોને ઉમેરો. ડ્રાય વ્હાઇટ વાઇનને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવું, heatંચી ગરમી બનાવો અને વાઇનના આલ્કોહોલને બાષ્પીભવન કરવા 5 મિનિટ માટે સણસણવું. પછી લગભગ 30-40 મિનિટ (ટેન્ડર સુધી) માટે ધીમા તાપે કવર અને સણસણવું. રસોઈ દરમિયાન, તમે જરૂરિયાત મુજબ થોડું પાણી ઉમેરી શકો છો.
C ડેન્કાર - stock.adobe.com
પગલું 5
સ્વાદિષ્ટ, ટેન્ડર અને સુગંધિત ઇટાલિયન ચિકન તૈયાર છે. ગરમા-ગરમ સર્વ કરો. તે બટાટા અથવા પાસ્તાની વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ સાથે સારી રીતે જાય છે, પરંતુ જો તમે ઈચ્છો છો, તો તમે ચિકન તેના પોતાના પર જ ખાય શકો છો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!
C ડેન્કાર - stock.adobe.com
