વિટામિન બી 6 (પાયરિડોક્સિન) એ એક રિંગ સ્ટ્રક્ચર (પાયરિડાઇન રીંગ) ના આધારે જૈવિક સક્રિય પાણી-દ્રાવ્ય સંયોજનોનું જૂથ છે. ત્રણ સ્વરૂપો જાણીતા છે - પાયરિડોક્સિન, પાયરિડોક્સલ, પાયરિડોક્સામિન, તે પરમાણુઓ જેનાં સ્થાનો અને જોડાયેલા જૂથોના પ્રકારમાં ભિન્ન છે. શરીરમાં, તેઓ એક જટિલમાં કાર્ય કરે છે અને સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે.
વિટામિન બી 6 એ તમામ મોટી બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે અને તે ઘણા ઉત્સેચકોનો ભાગ છે. તેના વિના, આંતરિક સિસ્ટમોનું સંપૂર્ણ કાર્ય અને માનવ શરીરનો સામાન્ય વિકાસ અશક્ય છે. આ પદાર્થની થોડી માત્રા આંતરડામાં ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ તેમાંથી મોટાભાગના ખોરાકમાંથી આવે છે.
જૈવિક અસરો
પાયરિડોક્સિન (મુખ્યત્વે તેના સહપ્રયોગોના રૂપમાં) આમાં ફાળો આપે છે:
- ચરબીનું સક્રિય વિરામ, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને ઉત્તેજીત કરવા અને સેલ્યુલર energyર્જાના ઉત્પાદનમાં વધારો.
- પ્રદર્શન અને સહનશક્તિમાં સુધારો.
- હિમેટોપોએટીક સિસ્ટમનું સામાન્યકરણ, હિમોગ્લોબિન અને લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદનમાં સ્થિરતા.
- સેન્ટ્રલ નર્વસ પ્રણાલીમાં અવરોધ અને ઉત્તેજનાના આવેગના પ્રસારણમાં સુધારો અને તાણ સામે વધતા પ્રતિકાર.
- રક્તમાં હોમોસિસ્ટીનનું શ્રેષ્ઠ સ્તર જાળવવું, જે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોમાં કોશિકાઓના વિનાશ અને રક્તવાહિની રોગની ઘટનાને અટકાવે છે.
- એમિનો એસિડ્સના વિનિમય અને રૂપાંતરની પ્રતિક્રિયાઓનો સામાન્ય કોર્સ.
- કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ સુગરનું સ્તર સ્થિર.
- યકૃતમાં ગ્લુકોનોજેનેસિસનું સક્રિયકરણ (નોન-કાર્બોહાઇડ્રેટ ઘટકોમાંથી ગ્લુકોઝનું સંશ્લેષણ), જે ભારે શારીરિક શ્રમની સહનશીલતાને વધારે છે.
- ત્વચા સુધારણા.
- ફેટી થાપણોમાંથી યકૃતનું મુક્તિ.
રમતોમાં પાયરિડોક્સિન
રમતો પ્રવૃત્તિઓની અસરકારકતા વધારવા માટે વિવિધ પોષણ પ્રણાલી, પૂરક અને મલ્ટિવિટામિન સંકુલનો લાંબા સમયથી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેમાંથી, જૂથ બીના વિટામિન્સ દ્વારા એક વિશેષ સ્થાન મેળવવામાં આવે છે, તે પૂરતી સાંદ્રતા પર, જેમાં રમતવીરની સહનશીલતા અને પ્રભાવ અને તેની માનસિક-ભાવનાત્મક સ્થિતિ નિર્ભર છે.
વિટામિન બી 6 એ તાલીમ પ્રક્રિયાને તીવ્ર બનાવવા માટે વિવિધ વિશિષ્ટ ફોર્મ્યુલેશનના આવશ્યક ઘટકોમાંનું એક છે, જેનો ઉપયોગ તમામ રમતોમાં થાય છે.
અન્ય વિટામિન્સ અને ખનિજોના શોષણને સુધારવાની મિલકત ધરાવે છે, તે જરૂરી પોષક તત્વો સાથે સેલ્યુલર પેશીઓને ઝડપથી સંતૃપ્ત કરવાનું શક્ય બનાવે છે, બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓનો સામાન્ય કોર્સ અને મહત્તમ શારીરિક પરિશ્રમની શરતો હેઠળ તમામ અવયવોના સ્થિર કામગીરીની ખાતરી કરવા માટે.
શરીરના આંતરિક ભંડારના સંપૂર્ણ ઉપયોગને ઉત્તેજીત કરવાની આ વિટામિનની ક્ષમતાને કારણે, ચક્રીય રમતગમતમાં લાંબા અંતરને પસાર કરવાની અસરકારકતામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરવો શક્ય છે. નર્વસ સિસ્ટમ પર તેની ફાયદાકારક અસર તાલીમ પ્રક્રિયાને આરામદાયક બનાવે છે અને આંચકો અને ઓવરલોડ્સના કિસ્સામાં નર્વસ ભંગાણને અટકાવે છે.
બ bodyડીબિલ્ડિંગમાં, પાયરિડોક્સિનનો ઉપયોગ સ્નાયુ બનાવવા માટે થાય છે. પ્રોટીન સંયોજનોની પ્રક્રિયા પર તેની તાત્કાલિક હકારાત્મક અસર પ્રોટીનની મોટી માત્રાના શોષણને સુધારવા માટે અનિવાર્ય સાધન બનાવે છે. આ તમને સ્નાયુઓની વ્યાખ્યામાં વોલ્યુમ અને સુધારણામાં નોંધપાત્ર વધારો કરવાની મંજૂરી આપે છે.
વિટામિનની ઉણપના લક્ષણો
વિટામિન બી 6 ધરાવતા શરીરની અપૂરતી સંતૃપ્તિના કારણો:
- સ્નાયુઓના સ્વરમાં ઘટાડો અને ઉદાસીનતા અને નબળાઇનો દેખાવ.
- જ્ cાનાત્મક ક્ષમતા અને સાંદ્રતાનું વિક્ષેપ.
- એનિમિયાની શરૂઆત સુધી, હિમેટોપોએટીક સિસ્ટમની કામગીરીમાં અવ્યવસ્થા.
- ત્વચા રોગો (ત્વચાકોપ, ચાઇલોસિસ, સ્ટ stoમેટાઇટિસ).
- પ્રવાહી સંતુલનનું ઉલ્લંઘન અને પફનેસનો દેખાવ.
- નર્વસ પ્રવૃત્તિમાં અસંતુલન (ચીડિયાપણું, અનિદ્રા, થાક વધે છે).
- બાહ્ય પરિબળો માટે પ્રતિરક્ષા અને શરીરના પ્રતિકારમાં ઘટાડો.
- ભૂખ ઓછી થવી.
ખોરાકમાં વિટામિન બી
ઘણાં ખોરાકમાં વિટામિન બી 6 નો પૂરતો પ્રમાણ હોય છે. તેમાંના મોટાભાગના બ્રિઅરના ખમીરમાં સમાયેલ છે - 100 ગ્રામ દીઠ 4 મિલિગ્રામ, અને પિસ્તા - 100 ગ્રામ દીઠ 1.7 મિલિગ્રામ અન્ય પ્રકારનાં બદામ, તેમજ સૂર્યમુખી અને ફળના દાણા, ચોખા, ઘઉં અને માંસ પણ આ મૂલ્યવાન સંયોજનમાં સમૃદ્ધ છે.
કોષ્ટક 100 ગ્રામમાં પાયરિડોક્સિનનું પ્રમાણ બતાવે છે.
નામ | વિટામિન બી 6 સામગ્રી, મિલિગ્રામ |
બ્રૂવર આથો | 4,0 |
પિસ્તા | 1,7 |
કઠોળ | 0,9 |
સોયા | 0,85 |
માંસ | 0,8 |
આખા ચોખા | 0,7 |
ચીઝ | 0,7 |
2 જી વર્ગની ચિકન માંસ | 0,61 |
દુરમ ઘઉં | 0,6 |
બાજરી ખાદ્યપદાર્થો | 0,52 |
માછલી | 0,4 |
બિયાં સાથેનો દાણો | 0,4 |
વર્ગ 2 માંસ | 0,39 |
ડુક્કરનું માંસ (માંસ) | 0,33 |
વટાણા | 0,3 |
બટાકા | 0,3 |
ચિકન ઇંડા | 0,2 |
ફલફળાદી અને શાકભાજી | ≈ 0,1 |
Fa અલ્ફાઓલ્ગા - stock.adobe.com
ઉપયોગ માટે સૂચનો
સામાન્ય માનસિક જીવન માટે શારીરિક શ્રમ અને વૈવિધ્યસભર આહાર વિના, પાયરિડોક્સિન પૂરતી માત્રામાં ખોરાકમાંથી શોષાય છે અને તેના પોતાના સંશ્લેષણ દ્વારા ફરીથી ભરાય છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, શરીરનું દૈનિક સેવન 2 મિલિગ્રામથી વધુ હોતું નથી.
તાલીમ દરમિયાન, એથ્લેટ્સમાં બધી આંતરિક પ્રક્રિયાઓ તીવ્ર બને છે. તેમના સામાન્ય કોર્સ અને તમામ અવયવોના સંપૂર્ણ કાર્ય માટે, energyર્જા, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને પોષક તત્વો, વિટામિન બી 6 સહિતના ખર્ચમાં વધારો કરવો જરૂરી છે. આ કમ્પાઉન્ડના ઉપયોગમાં વધારો એથ્લેટનું એથ્લેટિક ફોર્મ યોગ્ય સ્તરે જાળવવામાં અને વર્ગોની અસરકારકતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બ bodyડીબિલ્ડિંગ કરતી વખતે આ ખાસ કરીને સાચું છે. આ સ્થિતિમાં, તમે દિવસમાં 10 મિલિગ્રામ જેટલો સમય લઈ શકો છો.
સ્પર્ધા પૂર્વેના સમયગાળામાં, ડોઝમાં બહુવિધ વધારો કરવાની મંજૂરી છે, પરંતુ દિવસમાં 100 મિલિગ્રામથી વધુ નહીં.
પાયરિડોક્સિનના ફાયદાકારક ગુણધર્મોમાં જ્યારે અન્ય પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે વધારવામાં આવે છે. તે બેનફોટિમાઇન, વિટામિન બી 1 નું કૃત્રિમ એનાલોગ સાથે સારી રીતે કાર્ય કરે છે. આ સંયોજન ઝડપથી જઠરાંત્રિય માર્ગમાં શોષાય છે, 100% શોષાય છે અને વધુ ઉચ્ચારણ હકારાત્મક અસર છે. પાયરિડોક્સિન અને મેગ્નેશિયમની તૈયારીઓનો વ્યાપક ઉપયોગ જોવા મળ્યો છે, જેમાં મૂલ્યવાન ખનિજવાળા વિટામિન, સંતૃપ્ત કોષોના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે અને અસરકારક એન્ટીકોંવલ્સેન્ટ અસર ધરાવે છે.
પાયરિડોક્સિનમાં બધા વિટામિન્સ અને ઘણા પદાર્થો અને ટ્રેસ તત્વો સાથે સારી સુસંગતતા છે. તેથી, તે ઘણીવાર વિવિધ પૂરવણીઓ અને મલ્ટિવિટામિન જટિલ મિશ્રણોમાં જોવા મળે છે. રમતોમાં, ગોળીઓના રૂપમાં એક મોનોપ્રોડક્ટ મુખ્યત્વે તેની ઉણપને ભરવા માટે વપરાય છે. ઇન્ટ્રામસ્ક્યુલર ઇંજેક્શન માટે, પાયરિડોક્સિન હાઇડ્રોક્લોરાઇડનો ઉપયોગ થાય છે, જે એમ્પૂલ્સમાં સોલ્યુશનના રૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. તે એક દવા છે અને રડાર સ્ટેશન (રશિયાની દવાઓની નોંધણી) માં નોંધાયેલ છે.
આ ઉત્પાદનો સસ્તું છે. 10 મિલિગ્રામના 50 ગોળીઓના પેકેજની કિંમત 22 થી 52 રુબેલ્સ, 10 પીસી સુધીની હોય છે. 20 થી 25 રુબેલ્સ સુધીના ઇન્જેક્શનની કિંમત માટેના દ્રાવ્ય દ્રાવ્યો.
દરેક ડ્રગનો ઉપયોગ કરવા માટેની સૂચનાઓ સાથે છે, જેની જરૂરિયાતોને નકારાત્મક પરિણામોને અટકાવવા માટે અવલોકન કરવું આવશ્યક છે. જો તમને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા છે, તો તમારે તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લીધા પછી વિટામિન લેવું જોઈએ. એથ્લેટ્સ માટે ડોઝ અને ડોઝની પદ્ધતિ કોચ અને સ્પોર્ટ્સ મેડિકલ પ્રોફેશનલ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
ઝેરી
ઇનટેક રેટને આધીન, પાયરિડોક્સિન શરીર પર નકારાત્મક અસર કરતું નથી. દૈનિક માત્રામાં વધારો (2 થી 10 ગ્રામ સુધી) ચીડિયાપણું અને sleepંઘમાં ખલેલ પહોંચાડે છે.