સીવીડ ઉપયોગી મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ (આયોડિન અને આયર્ન સહિત), વિટામિન્સ અને ફાઇબરનો સ્રોત છે. કેલ્પ તાજા, સૂકા, તૈયાર, અને કોઈ પણ સંજોગોમાં વેચાય છે, તે અતિ ઉપયોગી થશે. આ ઉત્પાદન તેની ઓછી કેલરી સામગ્રી અને રચનામાં ચરબીની લગભગ સંપૂર્ણ ગેરહાજરી દ્વારા અલગ પડે છે, જેના માટે પાતળી સ્ત્રીઓ ખાસ કરીને તેને પ્રેમ કરે છે.
પુરુષ રમતવીરો માટે, પ્લાન્ટ ઉપયોગી તત્વોની આવશ્યક પુરવઠો ફરી ભરવામાં, તાલીમનો સમયગાળો વધારવામાં અને જોમ વધારવામાં મદદ કરશે. સીવીડનો ઉપયોગ વારંવાર folkષધીય હેતુઓ માટે, તેમજ કોસ્મેટિક ઉદ્યોગમાં લોક દવામાં કરવામાં આવે છે.
કેલરી સામગ્રી, કમ્પોઝિશન અને સીવીડની બીજેયુ
કાચા સીવીડની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 23.8 કેકેલ છે, રાસાયણિક રચના વિટામિન્સ, ટ્રેસ તત્વો, એસિડથી સંતૃપ્ત થાય છે, ઉત્પાદનના પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વિના (સૂકા, તાજા અથવા અથાણાંવાળા). તાજી કોબીમાં બીજેયુનું ગુણોત્તર અનુક્રમે 1: 0.2: 4.1 છે.
100 ગ્રામ દીઠ પૌષ્ટિક પોષણ મૂલ્ય:
- કાર્બોહાઈડ્રેટ - 4.1 ગ્રામ;
- પ્રોટીન - 0.91 ગ્રામ;
- ચરબી - 0.19 ગ્રામ;
- પાણી - 87.9 ગ્રામ;
- આહાર ફાઇબર - 0.7 ગ્રામ;
- કાર્બનિક એસિડ્સ - 3.1 ગ્રામ;
- રાખ - 4.2 જી.
સૂકા ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રી કોમ્પેક્શનને કારણે 100 ગ્રામ દીઠ 475.6 કેકેલ છે. તૈયાર અને અથાણાં - દર 100 ગ્રામ દીઠ 50 કેસીએલ. આહાર ખોરાક માટે, કેલ્પને ક્યારેક બાફવામાં આવે છે, આ કિસ્સામાં બાફેલી કોબીની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 21.2 કેકેલ હશે.
100 ગ્રામ દીઠ તાજી સીફૂડની રાસાયણિક રચના કોષ્ટકમાં પ્રસ્તુત છે:
વસ્તુનુ નામ | માપન એકમ | ઉત્પાદનમાં સામગ્રી |
ફોસ્ફરસ | મિલિગ્રામ | 54,7 |
પોટેશિયમ | મિલિગ્રામ | 968,7 |
મેગ્નેશિયમ | મિલિગ્રામ | 171,1 |
ક્લોરિન | મિલિગ્રામ | 1049,8 |
કેલ્શિયમ | મિલિગ્રામ | 42,1 |
સોડિયમ | મિલિગ્રામ | 518,8 |
વિટામિન એ | એમસીજી | 2,6 |
ચોલીન | મિલિગ્રામ | 12,7 |
વિટામિન સી | મિલિગ્રામ | 2,1 |
બાયોટિન | એમસીજી | 3,2 |
વિટામિન ઇ | મિલિગ્રામ | 0,86 |
આયોડિન | મિલિગ્રામ | 2,51 |
ફ્લોરિન | એમસીજી | 53,6 |
એલ્યુમિનિયમ | એમસીજી | 575,9 |
લોખંડ | મિલિગ્રામ | 15,8 |
મેંગેનીઝ | મિલિગ્રામ | 0,31 |
આ ઉપરાંત, સીવીડની રચનામાં બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ્સ હોય છે, જેમ કે 0.8 મિલિગ્રામની માત્રામાં ઓમેગા -3 અને 100 ગ્રામ દીઠ ઓમેગા -6 - 3.21 મિલિગ્રામ. ત્યાં સ્ટાર્ચ અને ખાંડની થોડી માત્રા હોય છે (0.58 ગ્રામ).
As સાસાઝાવા - સ્ટોક.એડોબ.કોમ
ફાયદાકારક સુવિધાઓ
સીવીડના ઘણા આરોગ્ય લાભો છે. પરંતુ સંભવત., સૌથી વધુ, કેલ્પની highંચી આયોડિન સામગ્રી માટે મૂલ્ય છે, જે માનવ સુખાકારી માટે અનિવાર્ય છે. પુખ્ત વયના માટે દરરોજ નિર્ધારિત તત્વની આવશ્યક ધોરણ આશરે 150 એમસીજી છે, તેથી સીવીડની એક સેવા આપતા શરીરને સંપૂર્ણ ઘટક સાથે પૂર્ણ કરશે.
આયોડિનની ઉણપ વ્યક્તિના સ્વાસ્થ્ય અને તેના દેખાવને નકારાત્મક અસર કરે છે. ખાસ કરીને, વાળ પાતળા થાય છે અને બરડ થઈ જાય છે, રંગ નિસ્તેજ થઈ જાય છે, મૂડ બગડે છે અને પ્રતિરક્ષા પડે છે, જે નિયમિત શરદી તરફ દોરી જાય છે.
આ ઉપરાંત, સીવીડ અસર કરે છે:
- થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે. ઉત્પાદનમાં આયોડિનનો આભાર, હોર્મોન્સની આવશ્યક માત્રા બહાર આવે છે, જે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના નિયમન માટે જવાબદાર છે. આ ઉપરાંત, થાઇરોઇડ ગ્રંથિની ખામી એ વધારે વજન તરફ દોરી જાય છે, તેથી જે લોકો વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, તેઓ કોબી પર ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે (કાચા, અથાણાંવાળા, તૈયાર - તે વાંધો નથી).
- રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિ પર. પ્રોડક્ટમાં શામેલ સ્ટેરોલ્સનો આભાર, લોહીમાં કોલેસ્ટરોલની માત્રા ઓછી થઈ છે. આ ઉપરાંત, તે સ્ટેરોલ્સ છે જે કોલેસ્ટરોલ તકતીની રચનાના જોખમને ઘટાડે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ અને લોહીના ગંઠાવાનું જોખમ ઘટાડે છે.
- કોષોને સુરક્ષિત કરવા. ઝેરી પદાર્થો દ્વારા કોષોને વિનાશથી સુરક્ષિત કરે છે જે શરીરમાં વિવિધ ઉત્પાદનો સાથે અથવા બાહ્ય વાતાવરણથી પ્રવેશ કરે છે.
- આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો. ઉત્પાદન કબજિયાત અથવા સખત સ્ટૂલ સાથે મદદ કરે છે. આ હેતુ માટે, તાજી અથવા સૂકી કોબી (રાત્રે 1 ટીસ્પૂન) નો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, અને અથાણાંવાળા કોબી નહીં.
ઉપયોગ કરતા પહેલા, શુષ્ક ઉત્પાદન ગરમ પાણીથી રેડવું આવશ્યક છે જેથી તે ફૂલી જાય, અને પછી તેમાંથી સલાડ અથવા અન્ય કોઈ વાનગીઓ તૈયાર કરો. તમે ઉત્પાદનને ક્ષીણ થઈ જઇ શકો છો અને તેનો પાઉડર સ્વરૂપમાં વિટામિન અને મેક્રોનટ્રિએન્ટ્સના સ્ત્રોત તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.
Laminaria વાપરવા માટે પણ ઉપયોગી છે:
- ઉત્પાદનમાં કોબાલ્ટની contentંચી સામગ્રીને કારણે સ્વાદુપિંડનો રોગ છે, જે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ સાથે, તેને કોઈપણ સ્વરૂપમાં ઉત્પાદન ખાવાની મંજૂરી છે, કારણ કે તેમાં બળતરા વિરોધી અસર છે.
સીવીડ મહિલાઓ અને પુરુષોના શરીરને જુદી જુદી રીતે અસર કરે છે. હવે પછીના ભાગમાં બરાબર કેવી રીતે ચર્ચા કરવામાં આવશે.
સીવીડની અસર સ્ત્રી શરીર પર પડે છે
સીવીડ સ્ત્રી શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે અને ફેલાય છે:
- સ્તનનું કાર્ય અને નિયોપ્લાઝમ વિકાસની રોકથામ. પ્રોડક્ટનો નિયમિત વપરાશ કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા વિનાશથી સુરક્ષિત કરે છે, ત્યાં ગાંઠનું જોખમ ઘટાડે છે.
- સ્લિમિંગ પ્રક્રિયા. કેલ્પ (શુષ્ક અને તાજી) એ આદર્શ આહાર ઉત્પાદન છે જે આંતરડાને શુદ્ધ કરવામાં અને ઘણી ઓછી કેલરી ભોજન તૈયાર કરી શકે છે જે ભૂખને સંપૂર્ણ રીતે સંતોષે છે. તે જ સમયે, તે ઉપયોગી તત્વોથી શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે, જે સામાન્ય રીતે કડક આહાર દરમિયાન વંચિત રહે છે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે વજન ઓછું કરવા માટે, તમારે મેયોનેઝ સાથે અથવા તૈયાર વ્યાવસાયિક સલાડના સ્વરૂપમાં કોબી ન ખાવું જોઈએ, કારણ કે તેમાં કેલરીની સંખ્યા ઘણી ગણી વધારે હશે.
- ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન. સ્ત્રીના જીવનના આ સમયગાળા દરમિયાન, ખીજવવું ફક્ત ઘટક તરીકે જરૂરી છે જે લોહીને પાતળું કરશે.
આ ઉપરાંત, કેલ્પનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક તરીકે કરવામાં આવે છે, બંને સૂકા અને તાજા. તેની સહાયથી, ચહેરાની ચામડી અને લપેટીને ફરીથી કાયાકલ્પ કરવા માટે માસ્ક બનાવવામાં આવે છે, જે સેલ્યુલાઇટના અભિવ્યક્તિઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
પુરુષો માટે ફાયદા
પુરુષો માટે કેલ્પના ફાયદાઓ પણ તેમની પોતાની વિશિષ્ટતાઓ છે. સૌથી આકર્ષક ઉદાહરણો:
- પ્રોસ્ટેટ કેન્સરની રોકથામ અને જાતીય કાર્યની બગાડ. ઉત્પાદનમાં શામેલ ફ્યુકોઇડનનો આભાર, પ્રતિરક્ષા વધે છે અને મુક્ત રેડિકલ્સને તટસ્થ કરવામાં આવે છે, આ તે છે જે શરીરને નિયોપ્લેઝમથી સુરક્ષિત કરે છે. તદુપરાંત, વૈજ્ .ાનિક રૂપે તે સાબિત થયું છે કે કીમોથેરાપીના કેટલાક અભ્યાસક્રમો કરતાં આ તત્વ કેન્સર સામે વધુ અસરકારક રીતે લડે છે.
- ઉત્પાદનમાં શામેલ લોખંડનો આભાર, શારીરિક તાલીમની અસરકારકતામાં વધારો. તે શરીરમાં ટ્રેસ એલિમેન્ટનું પૂરતું સ્તર છે જે રમતના સહનશીલતા અને ઉત્પાદકતાને સકારાત્મક અસર કરે છે.
આ પ્રોડક્ટનો વ્યવસ્થિત ઉપયોગ પુરુષોને પેટમાં ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, અને કરેક્શનની દ્રષ્ટિએ આ સૌથી સમસ્યારૂપ સ્થળ છે.
સીવીડના હીલિંગ ગુણધર્મો
સીવીડના inalષધીય ગુણધર્મો વિવિધ રોગો માટે લોક દવાઓમાં વપરાય છે. ચાલો સૌથી સામાન્ય ઉપયોગો ધ્યાનમાં લઈએ:
- એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવારમાં રક્ત વાહિનીઓને શુદ્ધ કરવા માટે સીવીડનો ઉપયોગ થાય છે. રેસીપી અસામાન્ય રીતે સરળ છે: તમારે કોઈપણ ભોજનમાં અડધા નાના ચમચી કલ્પના પાવડરને 2-3 અઠવાડિયા સુધી ઉમેરવાની જરૂર છે.
- ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ઝેરમાંથી ત્વચાને શુદ્ધ કરવા અને તેને સ્થિતિસ્થાપકતા આપવા માટે થાય છે. ઇચ્છિત અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, 1 લિટર પાણી સાથે 100 ગ્રામ શુષ્ક શેવાળ રેડવું અને એક કલાક સુધી પકડવું જરૂરી છે, અને પછી ગરમ પાણી (આશરે 38-39 ડિગ્રી) ના સ્નાનમાં ટિંકચર રેડવું. 10 મિનિટની અંદર પાણીની કાર્યવાહી કરવી જરૂરી છે.
- શેવાળનો ઉપયોગ હાઇપોથાઇરોડિઝમ અટકાવવા માટે થાય છે. આવું કરવા માટે, દરરોજ સૂકી સીવીડનો આહારમાં કેટલાક ચમચીના આહારમાં સમાવેશ કરવો અથવા દરરોજ 250 થી 300 ગ્રામની અંદર તૈયાર કેલ્પ ખાવું જરૂરી છે.
સૂકા પાવડરને ફક્ત વાનગીઓમાં પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે ઉમેરી શકાય નહીં, પરંતુ પીવા માટે પાણી સાથે મિશ્રિત પણ કરી શકાય છે.
S માસાફુમિ - સ્ટોક.એડોબ.કોમ
બિનસલાહભર્યું અને નુકસાન
શેવાળના ઉપયોગથી થતા નુકસાન એ ઉત્પાદનના ટ્રેસ તત્વોમાંની એકની વ્યક્તિગત સંવેદનશીલતાને કારણે થઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, આયોડિન, તેમજ એલર્જિક પ્રતિક્રિયા અથવા ઉત્પાદનમાં અસહિષ્ણુતા.
તે કોઈ ઉત્પાદનને ખાવા માટે વિરોધાભાસી છે જો:
- કિડની રોગ છે;
- શરીરમાં આયોડિનનું સ્તર વધ્યું છે;
- વ્યક્તિને મધપૂડા અથવા ફુરન્ક્યુલોસિસથી પીડાય છે;
- ક્ષય રોગ છે;
- વ્યક્તિ પાચક તંત્રના ગંભીર રોગોથી પીડાય છે.
પુખ્ત વયના માટે તાજી અથવા અથાણાંવાળા સીવીડનો દૈનિક ધોરણ 300 ગ્રામ છે, જે ઉપયોગી ખનિજોથી શરીરને સંતોષવા માટે અઠવાડિયામાં બેથી ત્રણ વખત ખાવા માટે પૂરતું છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, પ keચ ખાધા પહેલા તમારે તમારા ડ doctorક્ટરની પરવાનગી લેવી જ જોઇએ.
. 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com
સીવીડ એ ઓછી કેલરીવાળું અને આશ્ચર્યજનક સ્વસ્થ ઉત્પાદન છે જે સ્ત્રીઓ અને પુરુષો બંને માટે સમાનરૂપે કાર્ય કરે છે. કેલ્પને એથ્લેટ્સ દ્વારા પ્રાકૃતિક ઉત્તેજક તરીકે ખાવું અને ખાવું જોઈએ. જ્યારે વજન ઓછું કરવું, ત્યારે ઉત્પાદન તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે - તે તમને વધારાના પાઉન્ડથી છૂટકારો મેળવવા માટે જ નહીં, પણ ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારણા કરશે, તેને વધુ ટોન અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે. આ ઉપરાંત, સીવીડની મદદથી, તમે શરીરને કાયાકલ્પ કરી શકો છો અને સેલ્યુલાઇટથી છુટકારો મેળવી શકો છો.