સ Salલ્મોન પેટ - તૈયારીના ફોટો સાથે એક પગલું દ્વારા રેસીપી * ક્રોસફિટ

મીઠું ચડાવેલું અથવા પીવામાં સ salલ્મોન - 200 ગ્રામ
લીંબુ (માધ્યમ) - 1 પીસી.
ગ્રીન્સ - 1 નાના ટોળું
સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ (ક્રીમ) - 200 ગ્રામ
ખાટો ક્રીમ (ઓછી ચરબીવાળી) અથવા જાડા ખાટા કુદરતી દહીં - 1 ટીસ્પૂન.
રાઇ બ્રેડ - 5 ટુકડાઓ
ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી - સ્વાદ

પ્રોટીન્સ 13.5 જી
ચરબી 24.7 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 6.1 જી

આજે અમે તમારા માટે સ salલ્મોન પateટ ઘરે બનાવવાની એક સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી તૈયાર કરી છે (ફોટા સાથે).

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 5 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

સ Salલ્મોન પateટ એ એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ બનાવટ નાસ્તો છે જે ઘરે ઘરે મીનીટોમાં બનાવી શકાય છે. રાઈ બ્રેડ આદર્શ રીતે પateટના નાજુક ક્રીમી સ્વાદને પૂરક બનાવશે, જે ધૂમ્રપાન અને મીઠું ચડાવેલું સmonલ્મોન બંનેના આધારે તૈયાર કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ચમ સmonલ્મન. વાનગીની કેલરી સામગ્રી સૌથી ઓછી નથી, પરંતુ તમે ક્રીમ ચીઝને બદલે ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝનો ઉપયોગ કરીને વાનગીને વધુ આહાર બનાવી શકો છો, અને તેને બ્ર branન બ્રેડ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અદલાબદલી સ salલ્મોન પateટ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા માટે નીચે પગલું-થી-ફોટો ફોટો રેસીપીનો ઉપયોગ કરો.

પગલું 1

પ્રથમ તબક્કા માટે, તમારે વહેતા પાણી અને પીરરની નીચે સારી રીતે ધોવા લીંબુની જરૂર પડશે. જો નહીં, તો તમે દંડ છીણી વાપરી શકો છો. લીંબુ લો અને લગભગ અડધા ફળમાંથી ઝાટકો કાપી નાખો, પરંતુ ખૂબ deepંડા કાપશો નહીં અથવા ત્વચા કડવી થઈ જશે.

પગલું 2

લીંબુના અડધા ભાગમાંથી રસ કા sવા માટે એક જ્યુસરનો ઉપયોગ કરો, ખાતરી કરો કે કોઈ બીજ પ્રવાહીમાં ન આવે.

પગલું 3

મીઠું ચડાવેલું અથવા ગરમ ધૂમ્રપાન કરતું સેલમન લો, ત્વચાને દૂર કરો અને બધા હાડકાંને ધીમેથી ટ્વીઝર, ફોર્સેપ્સ અથવા ફક્ત નખથી કાો. આગળ કસાઈ કરવા પહેલાં હાડકાં માટે તમારી આંગળીના નકામાં માંસને તપાસો. માછલીને નાના સમઘનનું કાપીને બાઉલમાં મૂકો. વહેતા પાણીની નીચે સુવાદાણા ધોઈ લો, વધારે પ્રવાહી કા .ો, bsષધિઓનો એક નાનો સમૂહ કોરે મૂકી દો, અને બાકીનાને બારીક કાપી લો.

પગલું 4

એક deepંડા બાઉલ લો અને તેમાં ઝાટકો અને ક્રીમ ચીઝ મૂકો. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ્ડ લીંબુના રસ સાથે ઘટકો ટોચ પર.

ધ્યાન! ક્રીમ ચીઝ ઓરડાના તાપમાને હોવી જોઈએ.

પગલું 5

બાઉલમાં, એક ચમચી જાડા, ખાટા કુદરતી દહીં અથવા ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.

પગલું 6

ક્રીમ ચીઝને મેશ કરવા માટે કાંટોનો ઉપયોગ કરો, લીંબુનો રસ અને ઝાટકોમાં હલાવો, પછી અદલાબદલી સ salલ્મોન અને herષધિઓ ઉમેરો. સરળ સુધી સારી રીતે ભળી દો.

પગલું 7

રાઈ અથવા બ branન બ્રેડ લો અને સમાન જાડાઈના પાંચ કાપી નાંખ્યું, લગભગ 1 સેન્ટિમીટર. વિશાળ કાચ અથવા પેસ્ટ્રી રીંગનો ઉપયોગ કરીને, સપ્રમાણ વર્તુળો બનાવવા માટે બ્રેડ પલ્પને સ્ક્વિઝ કરો. બ્રેડ બેઝ પર તૈયાર પેટ મૂકો. એક રખડુ લગભગ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લે છે.

પગલું 8

સ્થગિત સુવાદાણા લો અને તેને નાના નાના ટુકડા કરો. બ્રેડની ટોચ પર પેટીને છીણીને કાળા મરી સાથે કા .ી લો.

પગલું 9

એક સ્વાદિષ્ટ સmonલ્મોન પેટ, એક પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપી અનુસાર ઘરે રાંધવામાં આવે છે. બ્રેડના વર્તુળો પર બાકીનો પateટ મૂકો, સુવાદાણાના નાના નાના નાના ટુકડાથી સજાવટ કરો અને પીરસો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!