પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રીંગણા અને ટામેટાં સાથે ચિકન - બેકિંગ ફિલેટ્સ માટેની એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી * ક્રોસફિટ

ટામેટાં - 2 પીસી.
રીંગણા - 1 પીસી.
ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.
લસણ - 3-4 લવિંગ
દૂધ - 2 ચમચી. એલ.
સ્વાદ માટે બ્રેડક્રમ્સમાં
ઘઉંનો લોટ - સ્વાદ માટે
સ્વાદ માટે વનસ્પતિ તેલ
તુલસીનો છોડ - સ્વાદ
સખત ચીઝ - 100 ગ્રામ
ચિકન ભરણ - 600-700 ગ્રામ (સ્તનથી બદલી શકાય છે)

પ્રોટીન 12.9 જી
ચરબી 6.2 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ 2.1 જી

અમે તમારા ધ્યાન પર રીંગણા અને ટામેટાંવાળા ચિકન માટે ઘરેલું પગલું દ્વારા પગલું વિઝ્યુઅલ અને કરવા-સરળ કરવા તમારા ધ્યાન પર લઈએ છીએ.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 6 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

રીંગણ અને ટામેટાં સાથેનો ચિકન એક તૈયાર કરવા માટે સહેલું અને સંતોષકારક ભોજન છે જે તમને લાંબા સમયથી ભૂખમરા ભૂલી જઇ શકે છે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રીંગણા, ટામેટાં અને પનીર સાથે બેકડ ચિકન ચોપ્સ બનાવવાનું સૂચન કરીએ છીએ. તે સંતોષકારક અને સ્વસ્થ બંને બહાર વળે છે.

ચિકન માંસમાં એમિનો એસિડ અને પ્રોટીનનો મોટો જથ્થો હોય છે, તેથી ઉત્પાદન હંમેશાં યોગ્ય પોષણના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરનારાઓના મેનૂ પર દર્શાવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ચિકન માંસની રચના માઇક્રો- અને મેક્રોઇલિમેન્ટ્સ (ખાસ કરીને ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને પોટેશિયમ), વિટામિન્સ (ખાસ કરીને, એ, ઇ અને જૂથ બી) માં સમૃદ્ધ છે. તે નોંધનીય છે કે ઉત્પાદનમાં વ્યવહારીક કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી, જે એથ્લેટ્સ અને વજન ઘટાડનારાઓ માટે એક મહત્વપૂર્ણ ફાયદો છે, અને ઉત્પાદન ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે.

જાણવા લાયક! ચિકનમાં ગ્લુટામાઇન હોય છે. તે એક એમિનો એસિડ છે જે ઝડપી અને વધુ સારી રીતે સ્નાયુઓના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ ફાયદા માટે, રમતવીરો, ખાસ કરીને બોડીબિલ્ડરો, નિયમિત આહારમાં ઘણીવાર ચિકનનો સમાવેશ કરે છે.

ચાલો ઘરે રીંગણ અને ટામેટાંથી ચિકન રાંધવાનું શરૂ કરીએ. અનુકૂળતા માટે, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે પગલું-દર-પગલા ફોટો રેસીપીમાં આપેલી ટીપ્સને કાળજીપૂર્વક અનુસરો.

પગલું 1

તમારે શાકભાજીની તૈયારી સાથે રસોઈ શરૂ કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ, તમારે વહેતા પાણી હેઠળ ટમેટાં અને રીંગણાને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. પછી તેમને સૂકવી લો. ટામેટાંને પાતળા કાપી નાંખવાની જરૂર છે, અને વાદળી એક - પાતળા પટ્ટાઓમાં.

પગલું 2

હવે તમારે ચિકન માંસ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. અમને ફીલેટ અથવા સ્તનની જરૂર છે (પહેલા તેને ફિલ્મો અને હાડકાંથી સાફ કરો, જો કોઈ હોય તો). પસંદ કરેલા માંસને ધોવા, સૂકવવા, અને પછી ભાગવાળા ટુકડા કાપીને, લંબાઈની દિશામાં કાપવા જ જોઈએ, જેથી તમે બ્લેપ્સની જેમ ચોપ્સમાં આવો.

પગલું 3

આગળ, તમારે એક નાનું કન્ટેનર લેવું જોઈએ અને એક ચિકન ઇંડામાં વાહન ચલાવવું જોઈએ. તે પછી, લસણના 3-4 લવિંગની છાલ કા washો, ધોવા અને સૂકાં કરો. ઇંડા કન્ટેનરમાં વનસ્પતિ સ્વીઝ કરવા માટે લસણના પ્રેસનો ઉપયોગ કરો. રસોડાના આવા ઉપકરણની ગેરહાજરીમાં, લસણને એક તીવ્ર છરીથી ઉડી કાપીને કાપી નાખવો પડશે.

પગલું 4

લસણ અને ઇંડા સાથેના કન્ટેનરમાં બે ચમચી દૂધ ઉમેરો. સરળ સુધી ઘટકોને જગાડવો. તે બ્રેડિંગ માટેનું મિશ્રણ ફેરવે છે, જેને સખત મારપીટ કહે છે.

પગલું 5

વધુ બે કન્ટેનર તૈયાર કરો. તેમાંના એકમાં ઘઉંનો લોટ રેડવો, અને બીજામાં બ્રેડક્રમ્સમાં રેડવું. લોટમાં બ્રેડડેડ ચિકન, મિશ્રણમાં સારી રીતે રોલ કરો.

પગલું 6

તે પછી, વર્કપીસને ઇંડા અને દૂધના સખત મારમાં ડૂબવું.

પગલું 7

છેલ્લું માંસ બ્રેડ ક્રમ્બ્સમાં ફેરવવામાં આવે છે.

પગલું 8

તે જ સમયે, તમારે રીંગણની કાળજી લેવાની જરૂર છે, પાતળા પટ્ટાઓમાં કાપીને. તેમને પ્લેટ પર મૂકો અને વનસ્પતિના ટુકડાઓને વનસ્પતિ તેલથી બંને બાજુ બ્રશ કરો.

પગલું 9

સ્ટોવ પર ફ્રાઈંગ પાન અથવા સ્ટયૂપpanન મોકલો. ગરમ કર્યા પછી, વાદળી રંગ મૂકો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. ફ્રાઈંગ કન્ટેનરમાં તમારે તેલ ઉમેરવાની જરૂર નથી, કારણ કે શાકભાજી પહેલાથી જ તેમાંથી ગ્રીસ થાય છે.

પગલું 10

ત્યારબાદ તેમાં ગોટાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો, પ theનમાં વેજીટેબલ તેલ નાંખો અને તે ચમકવા માટે રાહ જુઓ. ચિકનને લગભગ સ્પર્શ પર લાવો. દરેક ચોપ્સની સેવા કર્યા પછી તમે થોડું વનસ્પતિ તેલ ઉમેરી શકો છો.

પગલું 11

હવે તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હીટ-રેઝિસ્ટન્ટ બેકિંગ ડીશ લેવાની જરૂર છે. તૈયાર ચિકનને તળિયે મૂકો. દરેક ટુકડા માટે, તળેલી રીંગણાની એક ટુકડા મૂકવામાં આવે છે, અને ટોચ પર - ટામેટાંના બે વર્તુળો.

પગલું 12

આગળ, તાજી તુલસીનો રસ લો, સારી રીતે ધોઈ લો અને સૂકી પટ કરો. પછી ગ્રીન્સને અલગ પાંદડામાં ફાડી નાખો અને તેને દરેક ચિકન કોરા ઉપર મૂકી દો.

પગલું 13

તે મધ્યમ છીણી પર ચીઝ છીણવું બાકી છે. માંસની દરેક ટુકડા પર ઘટકની થોડી માત્રામાં છંટકાવ.

પગલું 14

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એગપ્લાન્ટ અને ટામેટાં સાથે ચિકન મોકલો, જે 200 ડિગ્રી પહેલાથી વહેંચાયેલું હતું, અને પંદરથી વીસ મિનિટ માટે સાલે બ્રે. ઉલ્લેખિત સમય વીતી ગયા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ફોર્મ દૂર કરો. તેને પાંચથી દસ મિનિટ માટે ટેબલ પર મૂકો.

પગલું 15

રીંગણા અને ટામેટાંથી ચિકનને મોહક તૈયાર છે. વધુ અસરકારક સેવા આપવા માટે લેટ્સના પાંદડા ઉપર ચોપ્સ ફેલાવો. વધુમાં, તમે ટોચ પર તાજા તુલસીના પાંદડા સાથે વાનગીને સજાવટ કરી શકો છો. એક પગલું દ્વારા પગલું ફોટો રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ઘરે તંદુરસ્ત પી.પી. ભોજન બનાવવું તે પેર શેલિંગ જેટલું જ સરળ છે. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!