શેકવામાં ઇંડા - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે રાંધવા, ફોટો સાથેની રેસીપી * ક્રોસફિટ

ચિકન ઇંડા - 6 પીસી.
ખાટો ક્રીમ - 0.5 કપ
લોટ (કોઈપણ) - 1 ગ્લાસ
વનસ્પતિ તેલ - 1-2 ચમચી. એલ.
સ્વાદ માટે મીઠું

પ્રોટીન્સ 11.8 જી
ચરબી 9.8 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ 0.7 ગ્રામ

અમે તમારા ધ્યાન પર ઘરે કણકમાં બેકડ ઇંડા રાંધવાની એક સચિત્ર રેસીપી, જે પગલું-દર-પગલા સૂચનોના રૂપમાં રચાયેલ છે.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 6 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

બેકડ ઇંડા એક સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી છે જે તમને તેના સ્વાદથી આનંદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે. તૈયાર ઉત્પાદન સરળતાથી પચાય છે અને પોષક તત્ત્વોથી શરીરને પોષણ આપે છે. પ્રોટીનમાં વ્યક્તિ માટે જરૂરી એમિનો એસિડનો સમૂહ હોય છે, અને જરદીમાં વિટામિન હોય છે (ખાસ કરીને જૂથ બી, તેમજ એ, ઇ, ડી), બીટા-કેરોટિન, ઉપયોગી તત્વો (જસત, આયર્ન, તાંબુ, ફોસ્ફરસ વગેરે) ... જેઓ સારા પોષણના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે, વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવા અથવા વજન જાળવવાનો પ્રયત્ન કરે છે, તે નિયમિતપણે ચિકન ઇંડા ખાવા માટે ઉપયોગી થશે. જે લોકો રમત રમે છે તેમના માટે ચિકન ઇંડાને તેમના આહારમાં શામેલ કરવું હિતાવહ છે, કારણ કે તેઓ ચરબી બર્ન કરવામાં અને સ્નાયુ બનાવવામાં મદદ કરે છે.

સલાહ! ઓટ લોટ અથવા રાઈના લોટનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આ વાનગીને સ્વસ્થ બનાવશે.

ચાલો ઘરે બેકડ ઇંડા રાંધવા ઉતારીએ. તેઓ માંસ અને માછલી માટે એક ઉત્તમ સ્વતંત્ર વાનગી અથવા સાઇડ ડિશ હશે.

પગલું 1

તમારે ચિકન ઇંડા ઉકળતા દ્વારા રસોઈ શરૂ કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ, ચાલતા પાણી હેઠળ ખોરાકને ધોવા, પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની અને કન્ટેનર સ્ટોવ પર મોકલો. તે પછી, થોડું મીઠું અથવા સરકો ઉમેરો જેથી પછીથી ઇંડામાંથી શેલો ઝડપથી સાફ થાય. એકવાર પ્રવાહી ઉકળી જાય પછી, ચિકન ઇંડા ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી સાતથી દસ મિનિટ સુધી ઉકાળો. પછી કન્ટેનરને ગરમીથી કા fromી લો.

પગલું 2

બાફેલી ચિકન ઇંડાને પાણીમાંથી કા Removeો અને થોડું ઠંડુ થવા દો. પછી તેમને શેલમાંથી મુક્ત કરો.

પગલું 3

હવે તમારે કણક તૈયાર કરવાની જરૂર છે જેમાં ચિકન ઇંડા શેકવામાં આવશે. આ કરવા માટે, કન્ટેનરમાં અડધો ગ્લાસ ખાટા ક્રીમ અને એક ગ્લાસ લોટ મિક્સ કરો. થોડું વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું ઉમેરો.

પગલું 4

કણકને સારી રીતે ભેળવી દો, પહેલા ચમચીથી અને પછી તમારા હાથથી. ઉત્પાદન નરમ, સ્થિતિસ્થાપક અને સ્થિતિસ્થાપક હોવું જોઈએ. જો જરૂરી હોય તો, તમે ઘઉંનો લોટ ઉમેરી શકો છો, કણકની સુસંગતતા જુઓ.

પગલું 5

તે પછી, તમારે વપરાયેલા ઇંડાની સંખ્યા અનુસાર ભાગને ટુકડાઓમાં કણક કાપી નાખવાની જરૂર છે.

પગલું 6

કણકના દરેક ટુકડાને રોલિંગ પિન સાથે સારી રીતે ફેરવો આવશ્યક છે જ્યાં સુધી મધ્યમ જાડાઈની ફ્લેટ કેક પ્રાપ્ત ન થાય.

પગલું 7

હવે છાલવાળી બાફેલી ચિકન ઇંડા લો. તેમાંથી દરેકને તૈયાર કણકની કેકમાં લપેટવું આવશ્યક છે. નરમાશથી ધારને ચપાવો જેથી સીમ ફક્ત એક તરફ હોય.

પગલું 8

ઇંડાથી ભરેલા કણકના ટુકડાઓ ખાસ બેકિંગ ડીશમાં મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર ખાલી મોકલો. કેટલી ગરમીથી પકવવું? પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રીહિટ થઈ ગઈ હોય તો લગભગ 7-7 મિનિટ પૂરતી છે. કણકમાં સુવર્ણ ભુરો પોપડાના નિર્માણ દ્વારા તત્પરતાનો નિર્ણય કરી શકાય છે.