ટામેટા સ્પાઘેટ્ટી ચટણી - ફોટો સાથે રેસીપી, ટામેટાંમાંથી કેવી રીતે રાંધવા * ક્રોસફિટ

સ્પાઘેટ્ટી - 300 ગ્રામ
ટામેટાં - 2-3 પીસી.
લસણ - 2 લવિંગ
બલ્બ ડુંગળી - 1 પીસી.
બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
સ્વાદ માટે મીઠું
સ્વાદ માટે મસાલા
ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી - સ્વાદ
વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાયિંગ માટે
ગ્રીન્સ - વૈકલ્પિક

પ્રોટીન 3.5 જી
ચરબી 12.1 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ 21.9 જી

લસણ સાથે સ્વાદિષ્ટ ટમેટા સ્પાઘેટ્ટી ચટણી બનાવવા માટે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટો રેસીપી.

કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2 પિરસવાનું.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

સ્પાઘેટ્ટી ટમેટાની ચટણી પાસ્તામાં એક હળવા વનસ્પતિ ઉમેરો છે જે વાનગીના સ્વાદને શાંતિપૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરે છે. જો તમે નીચે આપેલા ફોટામાંથી રેસીપીની ભલામણોને અનુસરો છો તો ઘરે ટામેટાં, ઘંટડી મરી, ડુંગળી અને લસણમાંથી ચટણી બનાવવી તે મુશ્કેલ નથી. ટામેટાં જરૂરી, પાકેલા, deepંડા લાલ હોવા જોઈએ. બેલ મરીને લીલો અથવા પીળો ખરીદવાની જરૂર છે. ડુંગળી સફેદ અને જાંબુડિયા બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

સખત જાતોમાંથી સ્પાઘેટ્ટી ખરીદવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે સામાન્ય કરતાં સ્વસ્થ જ નથી, પણ રસોઈ કર્યા પછી તેમની પાસે સખત માળખું હશે.

પગલું 1

ટમેટાની ચટણી બનાવવા માટે જરૂરી બધા ઘટકો તૈયાર કરો અને તમારી સામે તમારી કાર્ય સપાટી પર રાખો.

પગલું 2

ઠંડા પાણી સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું ભરો જેથી પ્રવાહીની માત્રા પાસ્તાથી બમણી થાય. જ્યારે પાણી ઉકળે છે, મીઠું ઉમેરો, વનસ્પતિ તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરો અને સ્પાઘેટ્ટી ઉમેરો. પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર રસોઇ કરો.

પગલું 3

સ્ટongsંગપ usingનથી સમાપ્ત સ્પાઘેટ્ટીને ટongsંગ્સનો ઉપયોગ કરીને દૂર કરો અને એક ઓસામણિયું કા discardી નાખો જેથી ગ્લાસમાં બધી વધારે ભેજ હોય.

પગલું 4

હવે તમે ચટણી બનાવી શકો છો. ઘંટડી મરી લો, ધોઈ લો, પૂંછડી કાપી નાખો અને બીજનાં ફળની છાલ કા .ો. પછી શાકભાજીને લગભગ સમાન કદના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો.

પગલું 5

ડુંગળીની છાલ કા runningો, ચાલતા પાણીની નીચે કોગળા કરો અને વનસ્પતિને મરી જેવા જ કદના કાપી નાખી કાપી નાખો.

પગલું 6

ટમેટાંને વહેતા પાણીની નીચે કોગળા, અડધા ભાગમાં કાપી અને સ્ટેમનો ગા the આધાર કા .ો. તમે ત્વચાને છોડી શકો છો. પાતળા અડધા રિંગ્સમાં વનસ્પતિ કાપો.

પગલું 7

સ્ટોવ પર sidesંચી બાજુઓ સાથે એક સ્કિલ્લેટ મૂકો, કેટલાક વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું. તે ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી નાંખો અને શાક ન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં સમારેલા ટામેટાં અને મરી ઉમેરો.

પગલું 8

મીઠું, મરી સાથેનો સીઝન, તમને ગમે તેવો સીઝનિંગ ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો. શાકભાજી સંપૂર્ણપણે કોમળ અને ટામેટાંનો રસ ન આવે ત્યાં સુધી 7-15 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું.

પગલું 9

ટામેટાં અને લસણ સાથે રાંધેલા સ્વાદિષ્ટ ટામેટાં સ્પાઘેટ્ટી ચટણી તૈયાર છે. સ્પાઘેટ્ટીને એક deepંડા બાઉલમાં મૂકો, ટોચ પર ચટણી રેડવું, તુલસી જેવી તાજી વનસ્પતિઓથી સુશોભન કરો અને પીરસો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!